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“依托線下實(shí)體店，開展周邊區(qū)域的線上交易，看似不難，但實(shí)施起來其實(shí)并不簡(jiǎn)單。蔬菜和肉類產(chǎn)品對(duì)于保鮮的要求都非常高，如果要挨家挨戶送到客戶手上，成本很高；如果不這樣做的話，又很容易出現(xiàn)肉菜變質(zhì)變味的問題。”張宋告訴記者，因?yàn)榕屡渌蜕祥T的肉菜質(zhì)量下降壞了自己的品牌，他謹(jǐn)慎嘗試零售業(yè)務(wù)的線上交易，即使是有第三方配送企業(yè)有意向開展合作他也謹(jǐn)慎對(duì)待。
“生鮮農(nóng)產(chǎn)品的保鮮問題并非無法解決，但要確保其新鮮度，那就要大量投資建設(shè)冷庫，配備充足的冷鏈車，這需要較大的投資。”廣東網(wǎng)上行公司是惠州一家本土電商服務(wù)商，該公司副總裁藍(lán)紹明表示，投資額度大，也是限制惠州農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的主要原因之一。據(jù)了解，建設(shè)一座面積200平方米的小型冷庫需要投資20多萬元，每月的維護(hù)費(fèi)和電費(fèi)開支也需要數(shù)萬元；而冷鏈車一臺(tái)也動(dòng)輒數(shù)十萬元，這讓很多體量不大的農(nóng)業(yè)企業(yè)難以承擔(dān)。
“電子商務(wù)市場(chǎng)廣闊，然而競(jìng)爭(zhēng)也激烈。如何讓消費(fèi)者在3000多家農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)中選擇你的農(nóng)產(chǎn)品，這是決定著惠州農(nóng)產(chǎn)品能否借助電商走出去的重要因素，也是惠州電商企業(yè)應(yīng)該重點(diǎn)考慮的問題。”藍(lán)紹明以網(wǎng)上銷售荔枝為例分析，我們惠州的“山頂荔枝”、“山前荔枝”和“四季鮮荔枝”等品牌在惠州家喻戶曉，但在外地知名度卻不如高州荔枝、東莞荔枝，鮮有人知道。“一方面我們應(yīng)該加大宣傳提高這些品牌的知名度，另一方面能否整合成為一個(gè)統(tǒng)一的品牌，比如惠州荔枝、東坡荔枝，并集中資源和力量打響這一品牌。”
破題
籌建電商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟
作為全省電子商務(wù)發(fā)展樣本城市和中國電子商務(wù)發(fā)展百佳城市，惠州正積極推進(jìn)和扶持電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，盡管推進(jìn)難度大，農(nóng)產(chǎn)品電商也不甘落后。
6月18日上午，惠州市農(nóng)業(yè)局與廣東網(wǎng)上行網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司、廣東金易科技有限公司、廣東金澤投資集團(tuán)有限公司和惠州市集送電子商務(wù)公司等4家本土電商企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，為電商企業(yè)與農(nóng)業(yè)企業(yè)深入合作搭建平臺(tái)。
“農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全是最重要的，簽約合作之后，農(nóng)業(yè)部門為我們甄選推介了一批實(shí)力較大、管理規(guī)范，尤其在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面較有保障的農(nóng)業(yè)企業(yè)，并加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管，有利于我們更好地確保網(wǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。”王金民說。
藍(lán)紹明看來，要解決農(nóng)產(chǎn)品電商投資大、競(jìng)爭(zhēng)激烈的問題，惠州企業(yè)應(yīng)該抱團(tuán)發(fā)展，既可增強(qiáng)實(shí)力，也可減少重復(fù)投資。為此，目前該公司正牽頭聯(lián)合東進(jìn)農(nóng)牧、四季鮮、東海王、廣博大合作聯(lián)社等農(nóng)業(yè)企業(yè)籌建惠州農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。“在投資方面，如果每一家企業(yè)都投資建冷庫，購買冷鏈車，這將造成很大的浪費(fèi)，將這些資源統(tǒng)籌和整合起來之后，將可以更充分地利用。比如，東進(jìn)農(nóng)牧的冷鏈車上午運(yùn)送完豬肉，下午就可以用來運(yùn)送其他公司的蔬菜產(chǎn)品。此外，抱團(tuán)發(fā)展，可以減少內(nèi)部惡性競(jìng)爭(zhēng)，更有利于提高惠州農(nóng)產(chǎn)品的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。”
市農(nóng)業(yè)局副局長邱蘭英告訴記者，對(duì)于發(fā)展電商投資大、融資難制約發(fā)展的問題，目前市農(nóng)業(yè)局正與中國銀聯(lián)廣東公司洽談合作，爭(zhēng)取其對(duì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商的企業(yè)更多的資金扶持。“目前銀聯(lián)公司已經(jīng)和市農(nóng)業(yè)局基本達(dá)成意向，將對(duì)開展農(nóng)產(chǎn)品電商的農(nóng)業(yè)企業(yè)降低貸款門檻，其中或?qū)⒏鶕?jù)企業(yè)的信用等級(jí)和網(wǎng)上交易量提供免抵押貸款。”
策劃：陶然 黃沁 張昕 統(tǒng)籌：張昕 采寫：南方日?qǐng)?bào)記者 林涌浩 實(shí)習(xí)生 楊麗霞
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