中國(guó)人喝酒的地域差異也很明顯，“酒量最高的省市”前十位分別是：山東、河北、江蘇、河南、北京、遼寧、安徽、山西、吉林和湖北。全國(guó)26個(gè)省市區(qū)的數(shù)萬(wàn)名受訪網(wǎng)友每天都在喝酒。有人拼命勸酒，有人玩命喝酒，中國(guó)傳統(tǒng)的“小酒怡情”文化，早有了異化的苗頭。對(duì)于這個(gè)“酒量排行榜”，能夠進(jìn)入前10位的省市，想必也不會(huì)因此感到臉上有光。要知道，這個(gè)“榮譽(yù)”是靠“有人拼命勸酒，有人玩命喝酒”喝出來(lái)的，畢竟不是什么光彩的事兒。唯一值得慶幸的是，能夠登上“酒量排行榜”，表明當(dāng)?shù)鼐祁愊M(fèi)市場(chǎng)繁榮興旺，連GDP也散發(fā)出一股濃烈的酒味�？梢�(jiàn)，這個(gè)“酒量排行榜”，只關(guān)消費(fèi)，無(wú)關(guān)文化。
中國(guó)的酒文化歷史悠久，公民飲酒，既不為法律所禁止，也為傳統(tǒng)和風(fēng)俗民情所接受。俗話說(shuō)“無(wú)酒不成席”，無(wú)論是親朋歡聚，還是工作應(yīng)酬，都少不了用酒來(lái)助興，不僅喝出了鄉(xiāng)愁和民風(fēng)，也喝出了淳樸的文化味，更喝出了濃厚的年味。特別是，春節(jié)喝酒“主旋律”，喝出了清香四溢、令人迷醉的GDP。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，今年除夕至正月初六，全國(guó)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)零售和餐飲企業(yè)的銷售額為5390億元，比2012年春節(jié)期間增長(zhǎng)14.7%，酒類消費(fèi)的助推作用不可小覷。
然而，“酒量排行榜”的背后，是人們?yōu)榇送钢У慕】党杀�。�?jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，有60種疾病因不健康飲酒造成，酒精引起的疾病發(fā)病率和死亡率均高于吸煙。特別是，許多人有酗酒的不良習(xí)慣，喝大量的酒不但對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生不良影響，而且醉酒后打架斗毆，因酒駕造成的交通事故屢見(jiàn)不鮮，威脅自己和他人的生命，容易導(dǎo)致家庭矛盾，甚至危害社會(huì)，是不穩(wěn)定因素之一�？梢�(jiàn)，小酒怡情是文化，過(guò)度飲酒則有害無(wú)益。
因此，公布“酒量排行榜”，反而給地方政府一個(gè)善意的忠告：酒業(yè)興旺固然可喜，但不可刻意追求。從大局上講，百姓身體健康和社會(huì)安定，顯然比充滿酒味的GDP更重要。同時(shí)，公布“酒量排行榜”，也給廣大消費(fèi)者一個(gè)善意的提醒：酒雖然好喝，可不要貪杯喲。要知道，酒文化不是狂飲出來(lái)的，而是細(xì)品出來(lái)的。換言之，酒量是消費(fèi)市場(chǎng)，酒德才是酒文化。（張西流） |
