食品安全連著千家萬(wàn)戶(hù)，濟(jì)寧鄒城市瞄準(zhǔn)企業(yè)需求，積極開(kāi)展檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)幫扶，助力食品生產(chǎn)企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，守好百姓“舌尖上的安全”。

　　在鄒城市菜庫(kù)食品有限公司的加工車(chē)間，工人們正忙著對(duì)蔬菜和畜產(chǎn)品進(jìn)行清洗加工，經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格后，發(fā)往省內(nèi)各大超市。山東省菜庫(kù)食品有限公司總經(jīng)理?xiàng)顚W(xué)磊介紹，“我們今天蔬菜有20多個(gè)品類(lèi)，熟食有12個(gè)品類(lèi)，現(xiàn)在每天大概在兩噸貨左右，每年的銷(xiāo)售額在2500萬(wàn)。”

　　而在今年年初，企業(yè)還在為產(chǎn)品檢測(cè)人員少、檢測(cè)設(shè)備落后而發(fā)愁。“我們每天這么多的量要出去，如果沒(méi)有檢測(cè)合格的話，這些產(chǎn)品是沒(méi)辦法往外銷(xiāo)售的，所以很需要職能部門(mén)能夠幫助。”楊學(xué)磊說(shuō)。

　　了解情況后，鄒城市檢驗(yàn)檢測(cè)中心主動(dòng)與企業(yè)對(duì)接，安排人員幫助企業(yè)進(jìn)行樣品化驗(yàn)和抽檢，及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告，解決了企業(yè)的檢測(cè)難題。今年，菜庫(kù)食品有限公司的產(chǎn)品銷(xiāo)量預(yù)計(jì)能增長(zhǎng)30%。

　　食品安全覆蓋領(lǐng)域廣，鄒城市檢驗(yàn)檢測(cè)中心針對(duì)企業(yè)需求，主動(dòng)上門(mén)為企業(yè)開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，提供檢測(cè)服務(wù)。

　　山東群賀面業(yè)有限公司總經(jīng)理高立亮告訴記者，食品饅頭是剛需，不能放任何添加劑，所以對(duì)檢驗(yàn)要求越來(lái)越嚴(yán)格。

　　通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)，在保證產(chǎn)品安全的同時(shí)提高了產(chǎn)品品質(zhì)，這家企業(yè)的饅頭日生產(chǎn)量由原來(lái)的8萬(wàn)個(gè)增加到目前的50萬(wàn)個(gè)。滿足企業(yè)需求的同時(shí)，鄒城市檢驗(yàn)檢測(cè)中心不斷加大日常檢測(cè)力度，保障百姓“菜籃子”安全。

　　“大力實(shí)施‘科技強(qiáng)檢’戰(zhàn)略，堅(jiān)定踐行‘為民檢驗(yàn)’理念，進(jìn)一步拓展服務(wù)渠道服務(wù)領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)入企技術(shù)幫扶常態(tài)化，為經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)檢驗(yàn)檢測(cè)力量。”鄒城市檢驗(yàn)檢測(cè)中心主任湯衛(wèi)峰表示。