今年中央1號(hào)文件提出，發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)，實(shí)施設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提升行動(dòng)，加快糧食烘干、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏、冷鏈物流設(shè)施建設(shè)，集中連片推進(jìn)老舊蔬菜設(shè)施改造提升，推進(jìn)畜禽規(guī)�；B(yǎng)殖場(chǎng)和水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘改造升級(jí)等。山東濰坊的設(shè)施農(nóng)業(yè)起步早、優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，從上世紀(jì)九十年代，壽光大棚、諸城外貿(mào)就在全國(guó)引領(lǐng)潮流，眼下又發(fā)生了哪些新變化?記者日前進(jìn)行了實(shí)地探訪。
新技術(shù)——
“打冷”櫻桃賣300元一斤
12月11日，外面大雪紛飛，臨朐縣山旺鎮(zhèn)西上林村杜立鋒家的溫室大棚內(nèi)卻春滿枝頭。30棵“美早”櫻桃樹枝繁葉茂，結(jié)出了嫩嫩的果實(shí)。
原來(lái)，杜立鋒9月1日就用空調(diào)給大棚“打冷”，模擬入冬，讓櫻桃提前落葉、休眠。40天后，他再給大棚逐漸升溫，喚醒櫻桃逐步“入春”，11月初，櫻桃就開(kāi)花了。杜立鋒說(shuō)，這個(gè)棚有六七分地，春節(jié)就能上市，估計(jì)能產(chǎn)1000斤櫻桃。“去年我‘打冷’晚了，元宵節(jié)上的市，賣300元一斤，今年提前到春節(jié)，應(yīng)該價(jià)格更好。”老杜信心滿滿。
臨朐是“中國(guó)大棚櫻桃第一縣”，全縣有13萬(wàn)畝櫻桃，其中大棚櫻桃5萬(wàn)畝，櫻桃大棚占全省1/2、全國(guó)1/3。政府推進(jìn)櫻桃大棚設(shè)施裝備智能化，構(gòu)建基于物聯(lián)網(wǎng)感知設(shè)備的臨朐大櫻桃產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)。農(nóng)民棚中安裝智能溫濕度傳感器“小喇叭”1萬(wàn)個(gè)，基本實(shí)現(xiàn)櫻桃大棚全覆蓋。溫濕度自動(dòng)監(jiān)測(cè)、自動(dòng)調(diào)控，助力櫻桃在市場(chǎng)上搶占“鮮”機(jī)。
與杜立鋒的溫室大棚不同，壽光翔天農(nóng)業(yè)科技有限公司把集裝箱改造成了植物工廠，出口到加拿大、迪拜等地。記者看到，這個(gè)40英尺的集裝箱內(nèi)部如同列車臥鋪，分成5層，層層種著油菜。壽光翔天農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理劉朋朋說(shuō)，一個(gè)集裝箱能種5000株葉菜，相當(dāng)于2畝地的產(chǎn)量。28天收割一茬，每天用電約80度。集裝箱內(nèi)完全模擬自然環(huán)境，對(duì)光照、二氧化碳濃度、營(yíng)養(yǎng)液等環(huán)境條件進(jìn)行高精度控制，智能又純凈。就算漂洋過(guò)海時(shí)，里面的蔬菜也在長(zhǎng)。
新模式——
推動(dòng)“新溫室” 冷庫(kù)“破冰”
目前，昌樂(lè)縣正在籌劃拱棚西瓜升級(jí)。今年，昌樂(lè)西瓜成功入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“2023年農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃名單”，“昌樂(lè)西瓜”品牌價(jià)值46.64億元，連續(xù)13年獲全國(guó)西瓜第一品牌。盡管如此，昌樂(lè)瓜農(nóng)也有苦惱：瓜農(nóng)多是采用拱棚種植，棚體保溫性差、上市時(shí)間晚，不利于提升西瓜品質(zhì)和效益。果農(nóng)有強(qiáng)烈愿望將拱棚改造成新式溫室大棚，卻苦于調(diào)地難，一家一戶很難辦。昌樂(lè)縣通過(guò)調(diào)研，決定由國(guó)企統(tǒng)一建造不同類型的溫室，再租賃給瓜農(nóng)使用。將8個(gè)片區(qū)1.5萬(wàn)畝基地作為一期改造試點(diǎn)，待明年第一茬西瓜收獲后，整體推進(jìn)新式溫室大棚建設(shè)。
“‘新模式’將推動(dòng)‘新溫室’，新溫室建成后，既有利于提升西瓜品質(zhì)、提早西瓜上市時(shí)間，也有利于推動(dòng)西瓜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；推放苹l(fā)展，實(shí)實(shí)在在帶動(dòng)瓜農(nóng)增收。”昌樂(lè)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、鄉(xiāng)村振興發(fā)展服務(wù)中心主任鄧有峰說(shuō)。
11月8日，安丘市實(shí)現(xiàn)全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域首筆“大姜倉(cāng)單質(zhì)押”業(yè)務(wù)放款，落地金額100萬(wàn)元。業(yè)務(wù)破冰的依托是冷庫(kù)。
山東集優(yōu)產(chǎn)業(yè)服務(wù)有限公司副總經(jīng)理王金秀告訴記者，大姜收儲(chǔ)季，收儲(chǔ)戶需要大量資金，而以往大姜存貨標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、驗(yàn)貨難度大、物權(quán)管理難、信息不對(duì)稱，導(dǎo)致存姜貨主和貿(mào)易企業(yè)很難用存貨質(zhì)押融資。這一次，集優(yōu)公司作為平臺(tái)企業(yè)與冷庫(kù)談合作，在冷庫(kù)里裝上攝像頭，進(jìn)行物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化改造，形成平臺(tái)、貨主、冷庫(kù)、金融機(jī)構(gòu)均認(rèn)可的數(shù)字化倉(cāng)單。這樣，銀行敢放貸了，收儲(chǔ)戶融得了資金，冷庫(kù)也提升了競(jìng)爭(zhēng)力，三方共贏。“一個(gè)新模式，打通了整個(gè)大姜產(chǎn)業(yè)鏈。以后，我們還將把這種模式復(fù)制到更多產(chǎn)業(yè)。”王金秀說(shuō)。
新高度——
從輸出產(chǎn)品到輸出標(biāo)準(zhǔn)
近日，濰坊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局下達(dá)2023年濰坊市地方標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目計(jì)劃。其中，全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心牽頭制定的設(shè)施蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈管理技術(shù)規(guī)范苦瓜、絲瓜兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)取得立項(xiàng)。
壽光市孫家集街道是全國(guó)最大的苦瓜種植交易中心。壽光市益興種業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人劉榮國(guó)賣了11年苦瓜種子、種苗，深知“標(biāo)準(zhǔn)”的價(jià)值。“菜農(nóng)心中的好苦瓜，產(chǎn)量要高、抗病性好、果形周正好看;收貨商眼中，好苦瓜要齊頂、顏色綠亮，亮度保持5天，瓜條長(zhǎng)30-35厘米，直徑不超過(guò)8厘米，果皮要厚，耐運(yùn)輸。”他說(shuō)，制定標(biāo)準(zhǔn)，需要借助育種家、農(nóng)資經(jīng)銷商、農(nóng)民、蔬菜收購(gòu)商等各方面力量。而匯聚多方智慧、經(jīng)驗(yàn)的好標(biāo)準(zhǔn)，必將指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的參與主體直奔目標(biāo)、少走彎路。
組織標(biāo)準(zhǔn)制定的，是壽光全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心。它由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和山東省人民政府2018年聯(lián)合建立，目前已完成37種蔬菜的54項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程編制，7項(xiàng)全產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)發(fā)布，已在全國(guó)認(rèn)證了59處試驗(yàn)示范基地(現(xiàn)稱“標(biāo)準(zhǔn)化基地)。這些基地全鏈條按標(biāo)準(zhǔn)操作后，設(shè)施蔬菜品質(zhì)提升、身價(jià)倍增。如壽光市稻田鎮(zhèn)崔嶺西村成為全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心試驗(yàn)示范基地后，集體收入從5萬(wàn)元增長(zhǎng)到2022年的430萬(wàn)元，村民人均年收入從1.8萬(wàn)元增長(zhǎng)到4.2萬(wàn)元。
全國(guó)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心黨組書記、主任付樂(lè)啟說(shuō)，他們將全面總結(jié)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，加快蔬菜標(biāo)準(zhǔn)研制和推廣，讓標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜產(chǎn)品既要產(chǎn)得出、產(chǎn)得優(yōu)，又要賣得出、賣得好，讓“濰坊標(biāo)準(zhǔn)”服務(wù)全國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)。 |
