□本報記者 鄒 輝
本報通訊員 金延莉 孫 琳
在高唐縣趙寨子鎮(zhèn)宋樓村，有一處遠近聞名的生態(tài)果蔬園。園內(nèi)既有油桃、脆梨、西瓜等北方常見的高品質(zhì)水果，也不乏火龍果、百香果等較為稀罕的南方水果。水果品種之多，令人目不暇接，再加上純綠色種植，前來休閑采摘的游客，紛紛將這座特殊的果園稱之為“百香園”。
“我一直想把果蔬園的旅游鏈條拉長，延長游客的采摘時間，提高土地的綜合種植效益。”在果蔬園建設(shè)不久的“大鍋頭”生態(tài)餐廳內(nèi)，記者見到了園區(qū)負責(zé)人侯樹青，他年紀雖不大，卻是一位在土地中“淘金”的老手。交流起種植“成長史”，侯樹青打開了話匣子，“其實，俺的本行是種菜。”
2014年，趙寨子鎮(zhèn)按照擴規(guī)模、培基地、樹品牌、提檔次的整體思路，以特色、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)農(nóng)業(yè)為主線，加快種植結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，向科技要效益，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加速發(fā)展。年紀輕輕的侯樹青慕名而來，在當?shù)卣膮f(xié)調(diào)下，成立了四季青蔬菜種植基地，并流轉(zhuǎn)土地建起了8座標準化蔬菜棚，主要種植優(yōu)質(zhì)西紅柿品種。由于管護到位，當年頭茬西紅柿便收獲30萬斤，吸引了北京、石家莊等地的客商集中采購。
四季青的西紅柿之所以能成為市場上的搶手貨，原因就在其特殊的綠色種植方式。侯樹青不僅采用有機肥灌溉，噴灑生物制劑藥品，而且授粉全部用蜜蜂取代人工。“熊蜂授粉的一大特點就是‘實在’，它們不嫌棄花小花弱，每朵花都造訪，而且自身壽命長，能滿足一季西紅柿授粉的需求。”談起熊蜂授粉帶來的好處，侯樹青介紹說，“用熊蜂幫助西紅柿授粉，不僅不易出現(xiàn)畸形果和空心果，保證果實圓正飽滿，口感自然純正，而且還可節(jié)省大量人工和時間。”去年，國內(nèi)西紅柿市場售價如“過山車”下滑，不少西紅柿種植戶損失慘重，但侯樹青種植的綠色西紅柿基本未受影響，依然不愁賣。
敢想敢干的侯樹青，并未因西紅柿種植大獲成功而滿足于現(xiàn)狀。去年，他又投資40多萬元建設(shè)了兩座高標準蔬菜溫室，種植黃瓜、茄子、油菜等各類綠色蔬菜，為生態(tài)餐廳的成立提供“物質(zhì)”保障。“冬季棚內(nèi)綠意盎然，夏季棚外也得碩果飄香，真正讓生態(tài)果蔬園實現(xiàn)四季青。”侯樹青介紹，他在生態(tài)園里陸續(xù)培植了各種特色水果，通過綠色種植讓土地種植效益翻倍增長。如今，走進生態(tài)園的水果區(qū)，碩果盈枝，微風(fēng)吹來，果香撲鼻，讓游玩采摘的游客感受到了不一樣的田園美景。
構(gòu)建園區(qū)全旅游產(chǎn)業(yè)鏈，一直是侯樹青的夢想。今年，他在生態(tài)園里建起了一處生態(tài)餐廳，烹飪綠色美食。為了保證菜品的綠色品質(zhì)，除了在果樹下套種了各類露地蔬菜外，還養(yǎng)了2000多只笨雞，并配套種植了40余畝玉米作為生態(tài)飼料，形成了一條農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條。
由侯樹青一手打造的果蔬生態(tài)園，不僅有美景，更有美食，慕名而來的游客絡(luò)繹不絕，可謂人氣爆棚，勾勒出一幅別樣的田園美圖。
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