一季度，青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳以開展的“百日攻堅”行動為契機，早部署、早謀劃、早著手，推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加大標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、可追溯體系等補短板力度，打造“青字號”特色農(nóng)牧業(yè)品牌，農(nóng)牧業(yè)攻堅攻出“新氣象”。

　　今年，全省農(nóng)牧部門將農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)改革重點放在：抓好“一個”試點，2019年確定25個省級鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略示范試點，發(fā)揮典型引路作用，爭取兩年見成效，三年出成果，四年立標(biāo)桿。健全“兩項”機制，即創(chuàng)新投融資機制，健全人才保障機制。打好綠色有機、高原特色，提質(zhì)增效“三張牌”。處理好數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)化、小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接，農(nóng)牧業(yè)綠色發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)，農(nóng)牧區(qū)優(yōu)先發(fā)展和城鄉(xiāng)融合發(fā)展的“四個”關(guān)系。突出提升農(nóng)牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力、推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、建立現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營體系、推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展和推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)綠色發(fā)展“五個”重點。

　　目前，全省已初步制定出牦牛藏羊可追溯體系建設(shè)實施方案，并組織相關(guān)科研單位制定追溯技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到五個統(tǒng)一，即統(tǒng)一追溯模式、統(tǒng)一追溯標(biāo)識、統(tǒng)一業(yè)務(wù)流程、統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一信息采集，以彩頁形式，制定具有可讀性、可識性的追溯操作指南。同時，全省實行多功能數(shù)字耳標(biāo)，包含免疫、養(yǎng)殖、保險等，解決一畜多標(biāo)的問題。

　　標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作方面，已向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)管司標(biāo)準(zhǔn)處申報了8項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中，列入牦牛行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6項，青稞行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項。2019年，計劃委托中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、青海大學(xué)、青海省漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測站、三文魚產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等單位制定《冷水魚加工標(biāo)準(zhǔn)》。

　　在打造“青字號”特色農(nóng)牧業(yè)品牌方面，2月22日正式發(fā)布了玉樹牦牛、互助八眉豬、龍羊峽三文魚、共和青稞、柴達(dá)木枸杞等16個青海農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。在去年扶持培育30個特色農(nóng)牧業(yè)品牌的基礎(chǔ)上，今年將選擇20個品牌進(jìn)行重點扶持，統(tǒng)籌各方力量，集中打造最亮品牌。

　　今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將繼續(xù)爭取財政資金支持，利用東西部合作機遇，在國內(nèi)大中型城市、沿海地區(qū)、援青省市設(shè)立一批青海特色農(nóng)畜產(chǎn)品銷售窗口。指導(dǎo)已設(shè)立的上海、成都等10個省外窗口在當(dāng)?shù)亻_展青海特色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌展示展銷推介活動。