店埠鎮(zhèn)歷史上就有“膏腴桃花鄉(xiāng)”之美譽，先后被國家農業(yè)部命名為“中國香菜之鄉(xiāng)”和“中國大白菜之鄉(xiāng)”。店埠胡蘿卜規(guī)�；�種植源于二十世紀八九十年代，經過多年的品種篩選，胡蘿卜品質不斷提高，市場需求隨之增長，胡蘿卜生產逐步實現(xiàn)了區(qū)域化種植、規(guī)模化經營以及產業(yè)化發(fā)展。目前已形成種植面積達五萬多畝的“萬畝胡蘿卜生產基地”，年產25萬噸，是膠東半島地區(qū)最大的胡蘿卜生產基地。

　　“龍頭企業(yè)+合作社”，拓寬胡蘿卜品牌路

　　近年來，青島有田農業(yè)發(fā)展有限公司聯(lián)合店埠鎮(zhèn)多家農業(yè)龍頭企業(yè)和合作社對基地蔬菜嚴格按照地理標志、無公害農產品、綠色食品要求進行管理，基地蔬菜達到出口蔬菜標準，銷售業(yè)績逐年提高。由于蔬菜質量優(yōu)，無中間銷售環(huán)節(jié)，價格公道，深受外商青睞。公司不斷強化地區(qū)農產品品牌意識，深入挖掘店埠胡蘿卜潛力，店埠胡蘿卜也得到多方認證。從2010年開始至今“店埠胡蘿卜”連續(xù)多年進入青島名特優(yōu)農產品30強，2011年獲國家農產品地理標志保護認證，綠色食品認證。2013年、2015年、2017年連續(xù)三屆入選“全國名特優(yōu)新農產品”。“店埠”商標獲青島市著名商標稱號。2017年店埠胡蘿卜入選青島市知名農產品品牌，并獲得“島城人民最喜愛的農產品品牌”，2018年入選山東省知名農產品品牌。

　　建設現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)，為產業(yè)升級搭橋

　　2014年起，公司參與建設了店埠鎮(zhèn)萬畝胡蘿卜基地-國家農業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)。店埠胡蘿卜開始瞄準高端特色名牌農業(yè)的發(fā)展方向，堅持以壯大店埠胡蘿卜產業(yè)和弘揚店埠胡蘿卜文化為主導，集生態(tài)農業(yè)、現(xiàn)代農業(yè)于一體，充分體現(xiàn)園區(qū)的示范帶動功能，著力打造國家級現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)和國家地理標志產品保護區(qū)。萊西市店埠鎮(zhèn)政府先后爭取國家財政扶持9000萬元，同時整合青島市農委、水利、農機等部分資金，總投資1.4億元，建設面積2萬畝的國家農業(yè)開發(fā)現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)。同時，撬動社會資本在園區(qū)及周邊投資40多億元共同開發(fā)建設一二三產業(yè)。項目2014年開工，已硬化道路45.9公里，漿砌排水溝47.8公里，建成鋼架大棚1000畝，鋪設輸水主管網9000米，建設特色林160畝，新挖平塘50萬立方米，還建成了園區(qū)技術中心、現(xiàn)代農業(yè)示范推廣中心、農產品檢測中心、物聯(lián)網控制中心、農民田間學校、胡蘿卜交易中心、種苗繁育中心等工程。

　　應用先進技術推動，嚴格把控品質安全

　　為進一步把控 “店埠胡蘿卜”的品質，公司在國家級現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)內建設了12000平方米的現(xiàn)代化物聯(lián)網大棚，同時為相關種植戶免費安裝物聯(lián)網大棚裝置。通過物聯(lián)網技術，由專業(yè)技術人員對各棚區(qū)土壤溫濕度，二氧化碳含量等各項指標進行統(tǒng)一調控。與此同時，定期組織農戶進行統(tǒng)一的技術普及與培訓，幫助農戶以科學標準化的要求種植管理胡蘿卜。確保胡蘿卜在種植品種、技術、水肥配比等方面有統(tǒng)一的標準標桿，確保出產的胡蘿卜符合“店埠胡蘿卜”的質量標準需求。嚴格按照公司種植流程種植的胡蘿卜，公司以高于市場價格進行收購，帶動地方種植戶3000戶。

　　政府扶持企業(yè)管理，推動產業(yè)“近交遠攻”

　　在胡蘿卜加工方面，企業(yè)通過運用冷庫及農產品質量檢測設備，對胡蘿卜進行藥殘等檢測，對收購胡蘿卜進行貯存和加工。企業(yè)從產品原料源產地著手，采取基地+農戶+企業(yè)的果蔬種植產業(yè)化模式，大力推廣科學種植方法，即鎮(zhèn)政府扶持鎮(zhèn)萬畝優(yōu)質胡蘿卜基地發(fā)展，基地各村農戶在企業(yè)帶領之下，接受企業(yè)對胡蘿卜的產前、產中、產后服務和規(guī)范化運作，實行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一管理技術等。每年胡蘿卜豐收后，企業(yè)還積極為農戶聯(lián)系外地客商和胡蘿卜加工企業(yè)，解決了銷售問題。有了政府的扶持，有了企業(yè)的全程配套管理，先進的種植技術與當地菜農多年的豐富種植經驗相結合，使店埠南部出產的胡蘿卜不僅完全達到無公害蔬菜標準，而且具有色澤好、光滑度高、條形好、不分叉、外形美觀、甜度高等優(yōu)點。高品質的胡蘿卜一直受到國內外客戶歡迎，特別是蔬菜出口加工企業(yè)對其十分青睞。2014-2018年已成功舉辦五屆店埠胡蘿卜文化節(jié)，節(jié)慶期間品嘗胡蘿卜美食，觀賞胡蘿卜雕刻比賽已經成為小鎮(zhèn)群眾與游客津津樂道的活動。

　　技能培訓進農家，增添產業(yè)持續(xù)發(fā)展動力

　　企業(yè)聯(lián)合各大高校及科研院所為廣大農戶提供了科學的種植流程，定期到基地組織農戶進行技術培訓，免費發(fā)放各種科學種植宣傳材料，幫助農戶科學種植各類蔬菜、水果。確保農產品無農殘留，提高果品、蔬菜的高出成率。企業(yè)在果品、蔬菜加工方面，嚴把產品貨源質量關。店埠胡蘿卜嚴格按照無公害、地理標志認證、綠色食品相關標準要求等一系列技術規(guī)范和相關標準，制定店埠胡蘿卜生產技術規(guī)程，對維護地理標志產品生產經營秩序、規(guī)范質量技術要求、保證地理標志產品質量特色、促進可持續(xù)發(fā)展等起到了積極推動作用。