說(shuō)起玉米，咱們常見的一般是甜玉米和糯玉米，通常都需要煮熟后再吃�？墒�，位于沽河街道的三鼎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司卻種出了能夠生吃的“水果玉米”——暹羅紅寶石女王，玉米粒如紅寶石般剔透，有著比普通石榴還甜的口感。

　　走進(jìn)三鼎農(nóng)業(yè)的玉米種植基地，隨手掰下一棒玉米，從外觀看，與普通玉米大小、形狀并無(wú)區(qū)別，但是剝開綠色外衣，酒紅色的玉米粒顯得與眾不同，一口咬下去，汁水豐沛，香甜四溢。

　　“這是我們與金媽媽科技有限公司去年合作引進(jìn)泰國(guó)鮮食玉米專家他維薩教授培育的鮮食玉米新品種‘暹羅紅寶石女王’。” 三鼎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理邵江波介紹說(shuō)，這種紅玉米是甜玉米與紅色糯玉米雜交的新品種，口感甜脆爽口，花青素含量堪比藍(lán)莓，吃一根紅玉米，相當(dāng)于吃16顆藍(lán)莓，是現(xiàn)下玉米市場(chǎng)的新寵。

　　“現(xiàn)在農(nóng)戶種植大田玉米，一畝地純收入是300塊錢，而在南方種植鮮食玉米，一畝地純收入在3000，是我們大田玉米的10倍。”金媽媽種子有限公司技術(shù)總監(jiān)張俊這樣說(shuō)。鮮食玉米在南方種植面積比較大，但是北方種植比較少，利潤(rùn)可觀，好管理，市場(chǎng)前景廣闊。公司玉米管理人員劉本倫說(shuō)：“鮮食玉米主要在澆水和授粉方面需要細(xì)心一點(diǎn)。玉米容易串粉，周邊800米內(nèi)不能種植其他玉米，如果距離隔近了，串粉后就會(huì)影響口感。為了確保汁多濃郁的口感，還需要比普通玉米多澆些水。”

　　邵江波介紹，普通玉米種子一般七八元一斤，而這種從泰國(guó)引進(jìn)的水果玉米種子一斤高達(dá)1000余元，從種植、管理到玉米成熟，一畝地的成本大約在4000余元。鮮食玉米論棒賣，現(xiàn)在的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)3元一棒，畝產(chǎn)4000棒左右，這個(gè)產(chǎn)量與普通玉米畝產(chǎn)相當(dāng)，但是普通玉米卻只賣幾塊錢一斤，利潤(rùn)相差數(shù)倍，種植鮮食玉米純利潤(rùn)可以達(dá)到8000—9000元。

　　目前，三鼎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司通過(guò)線上銷售和線下銷售兩種方式推廣這一新品種，線上一天能夠銷售一萬(wàn)多單，6萬(wàn)多棒玉米。線下主要是通過(guò)與家家悅、佳世客等大型商場(chǎng)簽訂購(gòu)買合同，將北方的鮮食玉米端上全國(guó)老百姓的餐桌。

　　“今年我們?cè)嚪N的經(jīng)濟(jì)效益不錯(cuò)，目前已經(jīng)種植了400多畝，接下來(lái)我們還想繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，與周邊農(nóng)戶一起種植，帶動(dòng)老百姓致富增收，逐漸將紅玉米打造成萊西特色農(nóng)產(chǎn)品，一步步做大做強(qiáng)我們的農(nóng)業(yè)品牌。”邵江波充滿憧憬地說(shuō)。