□本報(bào)記者 董振霞 通訊員 王亞杰
近日，在高青縣黑里寨鎮(zhèn)大圣寺村丑梨種植基地內(nèi)，種植戶王宗剛又一批訂單剛發(fā)了貨。采訪中記者了解到，今年，大圣寺村的丑梨今年喜獲豐收，與往年不同的是，因?yàn)椴捎糜唵问戒N售模式，這里的丑梨銷售周期比往年縮短了近半個(gè)月的時(shí)間，較大程度上保證了產(chǎn)品的品質(zhì)，北京、上海都有客商來(lái)?yè)屬?gòu)。
這幾天，王宗剛的手機(jī)一直響個(gè)不停，不少水果收購(gòu)商、商超、院校等紛紛打來(lái)電話預(yù)訂。“采摘僅3天時(shí)間，果園里的半數(shù)丑梨已被訂購(gòu)一空。”王宗剛說(shuō)，今年，高青丑梨主要銷往煙臺(tái)、濟(jì)南、青島和北京等地，為了盡快完成客戶訂單，為種植基地務(wù)工的村民較往年有所增加。
當(dāng)天，王宗剛為來(lái)務(wù)工的幾個(gè)村民結(jié)算了工錢。拿到工錢后，大圣寺村村民王林霞開(kāi)心地說(shuō)：“我家里有老人孩子，不能外出打工。這里離家近，每年5月份，我會(huì)來(lái)這里套袋，9月底，我就來(lái)這里摘梨，比起在家做農(nóng)活，收入多了不少。”
像王林霞一樣來(lái)丑梨種植基地務(wù)工的附近村民不在少數(shù)。不少村民趁這次務(wù)工機(jī)會(huì)，還學(xué)起了丑梨種植技術(shù)。
“大家盡量輕摘慢放，保護(hù)好果皮和果樹(shù)枝條。”梨園里，王宗剛叮囑務(wù)工的村民。今年，種植園里種植了45畝梨，其中35畝梨樹(shù)嫁接了4個(gè)新品種，嫁接后的梨產(chǎn)量和口感都比往年有了進(jìn)一步提升。
“我們的丑梨成熟后軟糯多汁、酸甜可口，特別適合老年人及兒童食用，來(lái)訂貨的多。”王宗剛說(shuō)，今年，他們嘗試著發(fā)展訂單種植。目前,成熟的梨已被預(yù)訂一空，很多老客戶還加大了訂單量。
記者在采訪中了解到，高青縣不少水果、蔬菜種植園都采用了訂單種植模式，再加上直播銷售，今年的果菜銷售情況均比往年翻了好幾番。“種植戶不用再全國(guó)各地跑市場(chǎng)了，提前有了訂單，果菜成熟季時(shí)在家里發(fā)貨就行，很省心。”一位種植戶說(shuō)。
在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式中，農(nóng)戶常常面臨市場(chǎng)信息不對(duì)稱、銷售渠道不暢等難題，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品滯銷、價(jià)格波動(dòng)大，產(chǎn)量高不賺錢的現(xiàn)象較為普遍，而訂單式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅保障了農(nóng)產(chǎn)品有銷路、有價(jià)格，而且降低了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)成本，更能激發(fā)群眾生產(chǎn)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的積極性，讓群眾更能安心發(fā)展好精品果菜產(chǎn)業(yè)。
黑里寨鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)李孟楠說(shuō)，今年，他們以鄉(xiāng)村振興為目標(biāo)，以“訂單式”農(nóng)業(yè)為突破口和著力點(diǎn)，以拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條、拓展銷售市場(chǎng)為保障，全力推動(dòng)菠菜、有機(jī)葡萄、富硒蘋(píng)果等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，助力群眾增收致富，為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。采訪中記者了解到，這樣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，也讓高青縣的各農(nóng)業(yè)種植基地受益，當(dāng)?shù)毓虽N量均比往年有了大幅提升。 |
