9月23日，是中國農(nóng)民豐收節(jié)，淄川區(qū)龍泉鎮(zhèn)大土屋村大田中一派繁忙景象，種植戶們正忙碌著將玉米秸稈還田。下個月，千余畝般陽小麥就要播種了，眼前的還田作業(yè)顯得格外重要。采訪中記者了解到，作為山東省唯一的“天然富硒區(qū)域鎮(zhèn)”和“整建制富硒產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)”，龍泉鎮(zhèn)依托1.2萬畝富硒資源優(yōu)勢建設(shè)天然富硒產(chǎn)業(yè)園，發(fā)展般陽小麥等富硒農(nóng)產(chǎn)品。自獲評淄博市知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌以來，般陽小麥更加聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
富硒為基科技賦能求發(fā)展
《淄川年鑒》記載：般陽小麥已有數(shù)百年種植歷史，品質(zhì)優(yōu)良，其掛面、饅頭、面包等加工品之所以暢銷市場，緣于當(dāng)?shù)胤N植的傳統(tǒng)小麥品種，生長在富含硒等多種微量元素的土壤中，還澆灌著淄川東部山區(qū)的山泉水。“我們般陽小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A等，現(xiàn)在還開發(fā)出了黑小麥、紅小麥、綠小麥等特殊品種，供不應(yīng)求……”一位種植戶自豪地向記者介紹。
淄川區(qū)獨(dú)特的氣候條件、土壤資源和水源條件，形成了營養(yǎng)豐富、筋道的般陽小麥。借助資源優(yōu)勢，龍泉鎮(zhèn)將小麥及深加工作為富硒農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，積極探索一產(chǎn)做優(yōu)、二產(chǎn)做強(qiáng)，三產(chǎn)做活的發(fā)展新模式，實(shí)現(xiàn)了富硒小麥一二三產(chǎn)融合發(fā)展。
“我們依托龍頭企業(yè)和合作社對土地進(jìn)行流轉(zhuǎn)，對流轉(zhuǎn)的零碎散亂、高低不平的田地進(jìn)行統(tǒng)一的深耕平整，施有機(jī)肥料恢復(fù)農(nóng)田地力，暢通田間道路，配套相應(yīng)的水利設(shè)施，實(shí)現(xiàn)田成方、路相連、旱能灌、澇能排的規(guī)�；l(fā)展，增強(qiáng)抵御自然災(zāi)害能力。”淄川區(qū)龍泉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹，通過大力推廣優(yōu)良品種，小麥的綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高，實(shí)現(xiàn)了旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
采訪中記者了解到，龍泉鎮(zhèn)還先后與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、魯東大學(xué)農(nóng)學(xué)院等高校、科研院所建立合作，打造優(yōu)良品種實(shí)驗(yàn)基地，有力推動了農(nóng)業(yè)科技成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化。同時，聘請山東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院、山東理工大學(xué)等的10余名專家作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問，對小麥種植、高產(chǎn)高效技術(shù)、病蟲害綜合防治、水肥一體化等提供長期技術(shù)支持。使土、肥、水資源得到合理有效利用，小麥產(chǎn)量較常規(guī)對照增產(chǎn)20%以上。與此同時，龍泉鎮(zhèn)還成立了4個農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，配備現(xiàn)代化的“耕——播——收”農(nóng)業(yè)機(jī)械，實(shí)現(xiàn)從耕到收各生產(chǎn)環(huán)節(jié)現(xiàn)代化機(jī)械操作，為富硒小麥農(nóng)業(yè)機(jī)械化高效生產(chǎn)提供了堅(jiān)實(shí)支持。
線上線下雙向營銷美名揚(yáng)
富硒面粉、富硒面條……細(xì)細(xì)數(shù)來，般陽小麥深加工產(chǎn)品目前已有20余種，建成小麥?zhǔn)ジ晃娣奂庸どa(chǎn)線2條，年生產(chǎn)能力達(dá)到1.5萬噸;建成面條生產(chǎn)線2條，配備自動化包裝線;建成倉儲能力達(dá)1000噸的原糧糧倉，富硒小麥深加工成規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
有了產(chǎn)量，般陽小麥走出去的“底氣”更足了。
據(jù)介紹，般陽小麥實(shí)現(xiàn)了線上線下雙向營銷體系，線上與多家電子商務(wù)平臺合作，整合區(qū)域性富硒資源，推廣富硒產(chǎn)品和品牌;線下通過直銷網(wǎng)點(diǎn)、訂單服務(wù)、媒體宣傳、食品博覽會等方式多方面進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，加大產(chǎn)品認(rèn)知程度。
為提升品牌影響力，淄川區(qū)政府每年安排專項(xiàng)資金重點(diǎn)扶持;制定土地、金融、稅收等各項(xiàng)扶持政策，鼓勵涉農(nóng)企業(yè)依法開展土地承包經(jīng)營權(quán)等抵押貸款和可轉(zhuǎn)讓股權(quán)、專利權(quán)、注冊商標(biāo)專用權(quán)等權(quán)利抵押貸款，幫助涉農(nóng)企業(yè)融資;積極開展銀企合作，鼓勵銀行向涉農(nóng)企業(yè)放貸，制定轄區(qū)內(nèi)涉農(nóng)貸款貼息政策，解決企業(yè)后顧之憂;協(xié)調(diào)有關(guān)部門開展技術(shù)幫扶，轄區(qū)內(nèi)涉農(nóng)企業(yè)項(xiàng)目優(yōu)先列為項(xiàng)目庫，優(yōu)先扶持和推薦。
“為更好利用財政專項(xiàng)扶持資金，制定了公用品牌發(fā)展專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)管理辦法，對區(qū)域內(nèi)6家省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)幫扶，年總產(chǎn)值占當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)總產(chǎn)值70%。”相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。立足富硒資源優(yōu)勢，以市場為導(dǎo)向，般陽小麥將以科技為動力，真正打造成為淄博名特產(chǎn)，揚(yáng)名走四方。
(全媒體記者趙瑞雪) |
