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    海帶面·創(chuàng)客·海洋食品城

    2015-08-29 12:40:01  |  來源:大眾日報  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
     

     □記者 代玲玲 通訊員 喬俊杰 報道
      本報榮成訊 在“大眾創(chuàng)業(yè)”、“草根創(chuàng)業(yè)”、“萬眾創(chuàng)新”的改革浪潮中,“創(chuàng)客”經濟正成為時代發(fā)展新亮點。在山東榮成,與“中國海洋食品名城”、“中國遠洋水產品加工與物流基地”、“中國休閑漁業(yè)之都”、“中國綠色食品城”這些稱號競相呼應的是,海洋食品產業(yè)“創(chuàng)客”正在悄然興起和快速成長。
      日前,在位于榮成市俚島鎮(zhèn)海洋食品工業(yè)園的山東海之寶海洋科技有限公司展廳內,一盤翠色晶瑩的海帶面吸引了觀眾的目光。
      “這是我們公司今年剛研發(fā)的海洋食品——‘海芝寶’涼拌海帶面,可別小看了這小小的海帶面,它可是科技創(chuàng)新的結晶,是由我們公司的‘海芝寶’深海小海帶制成的,這種深海小海帶是由日本北海道引進的優(yōu)秀品種與當?shù)氐?lsquo;真昆布’培育而成,養(yǎng)殖在深海30—40米深的海域,天然無污染。我們的海帶面是由海帶原漿定型制作,不添加面粉、淀粉等輔助成分,口感純正,味道鮮美。”山東海之寶海洋科技有限公司業(yè)務經理劉增文介紹說。
      “我們的海帶面銷售得特別好,不僅在國內受到消費者的認可,還遠銷日本、韓國和歐洲。在我們公司,這類創(chuàng)新食品還有十多種。近年來,我們依托科技創(chuàng)新,開發(fā)了一系列深加工、精加工的高檔海洋食品,利潤高了,銷路廣了!”山東海之寶海洋科技有限公司總經理慕全貴說。
      “海芝寶”的品牌創(chuàng)新之路僅僅是榮成市打造“中國海洋食品名城”一個小微企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的代表。
      榮成是全國最大的漁業(yè)縣級市,漁業(yè)經濟各項主要指標連續(xù)28年位居全國縣級之首。在全面深化改革新常態(tài)下,榮成積極發(fā)展生態(tài)、高效漁業(yè),提高海產資源精深加工能力,用高新技術提升海洋食品、保健品、藥品“海洋三品”的質量檔次,推動海洋經濟由資源型向效益型轉變。
      目前,榮成擁有中小海洋食品精深加工企業(yè)600多家,海洋食品加工產業(yè)從業(yè)人員7.2萬人,擁有4件中國馳名商標、4個中國名牌產品,被評為中國產業(yè)集群50強和全國食品工業(yè)發(fā)展十大特色市。
      為推進榮成市海洋食品產業(yè)向全球價值鏈高端攀升,培育對外開放競爭新優(yōu)勢,助推海洋食品“創(chuàng)客”經濟發(fā)展,榮成海關成立支持海洋食品加工產業(yè)升級服務小組,跟蹤服務海洋食品加工小微企業(yè),支持海洋食品產業(yè)科技創(chuàng)業(yè)。幫助海洋食品小微加工企業(yè)在市場中穩(wěn)步發(fā)展壯大,提升了海洋食品加工企業(yè)的“大眾創(chuàng)業(yè)”、“萬眾創(chuàng)新”熱情。
      榮成海關與泰祥集團、好當家集團、南光食品等40多家海洋食品重點企業(yè)建立“企業(yè)協(xié)調員”制度,及時上門指導企業(yè)辦理魚糜成型機、上面包糠機、全自動掛漿機、油炸機等海洋食品加工技術設備減免稅手續(xù)。在海洋食品加工企業(yè)全面推廣加工貿易無紙化業(yè)務改革,取消外發(fā)加工、深加工結轉、內銷征稅等業(yè)務所涉及的24類紙質單證,由企業(yè)通過信息化系統(tǒng)向海關申報電子數(shù)據(jù),憑借電子數(shù)據(jù)辦理備案、變更、核銷等相關手續(xù),轄區(qū)60多家海洋食品加工貿易企業(yè)直接受益,其中手冊核銷周期由2天縮短為1天,縮短50%,海洋食品加工生產進度和交貨速度得到大幅提高。
      在小微企業(yè)的“萬眾創(chuàng)新”改革能量帶動下,榮成市目前形成了活鮮水產品、冷凍水產品、冷凍調理食品等八大系列3000多個品種的海洋食品產業(yè)規(guī)模,實現(xiàn)銷售收入占工業(yè)經濟的40%以上。據(jù)了解,今年以來,盡管受到全球經濟放緩、外貿需求不足等因素影響,但榮成海洋食品在產業(yè)“創(chuàng)客”牽引下,依舊保持穩(wěn)步增長勢頭,前7個月出口海洋食品總值2.3億美元,同比增長1.6%。除了穩(wěn)定保持對傳統(tǒng)的亞洲市場出口份額外,對法國、芬蘭、愛爾蘭、巴拿馬、比利時、玻利維亞、加拿大等20多個國家市場都有一定出口份額開拓。

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