為進(jìn)一步落實(shí)《關(guān)于加快山東省飯店業(yè)發(fā)展的意見》，推動(dòng)濟(jì)南市文化主題飯店加快發(fā)展，全面提升濟(jì)南市文化主題飯店整體素質(zhì)，增強(qiáng)行業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，8月24日，濟(jì)南市旅游發(fā)展委員會(huì)在濟(jì)南璞秀居荷文化唯美酒店召開了濟(jì)南市文化主題飯店發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)暨旅游飯店評(píng)定員培訓(xùn)班。十余名專家、百余名行業(yè)高管參加了此次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。
此次活采取經(jīng)驗(yàn)交流、現(xiàn)場(chǎng)參觀的形式，邀請(qǐng)了良友富臨大酒店、舜耕山莊、璞秀居荷文化唯美酒店做創(chuàng)建文化主題飯店經(jīng)驗(yàn)交流，并組織參會(huì)人員參觀濟(jì)南璞秀居荷文化唯美酒店荷文化主題建設(shè)。為保證培訓(xùn)效果，切實(shí)提升文化主題飯店創(chuàng)建水平，濟(jì)南市旅發(fā)委邀請(qǐng)了兩位國內(nèi)知名專家：浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、君瀾酒店集團(tuán)總裁王建平和山東大屋集團(tuán)威海海悅建國飯店總經(jīng)理、國家級(jí)星評(píng)員徐金印分別以《飯店業(yè)發(fā)展歷程和特色文化主題的建設(shè)》、《如何做好旅游飯店的經(jīng)營管理》為主題，進(jìn)行了專題講座。本次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)內(nèi)容實(shí)用并具有前瞻性，不但開拓了飯店經(jīng)營管理者的思路，也加深了濟(jì)南市旅游飯店行業(yè)及從業(yè)人員對(duì)文化主題酒店創(chuàng)建的了解，為提升濟(jì)南市旅游飯店的文化內(nèi)涵，突出地方文化特色，改善旅游飯店服務(wù)質(zhì)量和接待水平，將提供更多的差異性選擇，帶來更好的經(jīng)濟(jì)效益。參加培訓(xùn)的學(xué)員紛紛表示，將會(huì)結(jié)合自己飯店的實(shí)際情況學(xué)以致用，更好地推動(dòng)濟(jì)南市文化主題飯店發(fā)展。