在陽(yáng)谷縣李臺(tái)鎮(zhèn)，一提到奶牛和鮮牛奶，人們就會(huì)說(shuō)到趙臺(tái)村的奶牛養(yǎng)殖大戶趙運(yùn)超。趙運(yùn)超的名字已經(jīng)和他賣的鮮牛奶一樣以“誠(chéng)信優(yōu)質(zhì)”的形象深入民心。

　　近日，在趙運(yùn)超的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，記者見到了這個(gè)誠(chéng)實(shí)守信、扎實(shí)干事的“80后”。跟大多數(shù)年輕人一樣，趙運(yùn)超早年南下打工謀生。2013年，聽到一個(gè)親戚靠養(yǎng)奶牛致富的故事后，趙運(yùn)超深受啟發(fā)，便在金堤河大堤下承包了一塊荒地，購(gòu)進(jìn)10只奶牛，邊學(xué)邊實(shí)踐，開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路。

　　從此趙運(yùn)超一心撲在牛身上，一頭扎進(jìn)了牛堆里。牛長(zhǎng)膘了，他高興;牛產(chǎn)奶了，他開心。如果遇到有牛生了病，他便會(huì)變得憂心忡忡、緊張不已，日夜守在牛棚里，給牛喂水喂藥，直到牛康復(fù)為止。用他自己的話說(shuō)，就是把牛當(dāng)成自己的親人一樣來(lái)看待，牛的生活狀態(tài)決定了他的喜怒哀樂。

　　功夫不負(fù)有心人，在趙運(yùn)超的悉心照料下，他養(yǎng)殖的奶牛茁壯成長(zhǎng)，規(guī)模也由原先的10頭擴(kuò)大到40頭。養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大了，大部分奶牛也進(jìn)入了產(chǎn)奶期。趙運(yùn)超迎來(lái)了收獲的季節(jié)。“要想在奶牛養(yǎng)殖行業(yè)站穩(wěn)腳跟，取得同行競(jìng)爭(zhēng)的勝利，養(yǎng)殖出品質(zhì)優(yōu)良的奶牛、產(chǎn)出讓客戶放心的好奶才是硬道理。”趙運(yùn)超說(shuō)，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，他在每天提供均衡飼料的基礎(chǔ)上，把玉米、紅薯苗、豆腐渣等環(huán)保生態(tài)的農(nóng)作物作為精料，奶牛健壯了，牛奶品質(zhì)也自然好了。為了確保鮮牛奶不受污染，他購(gòu)買了全自動(dòng)擠奶機(jī)、鮮奶煮沸消毒設(shè)備和包裝設(shè)備，盡量減少人員接觸對(duì)奶源造成二次污染。因鮮奶制品質(zhì)量上乘、送達(dá)及時(shí)，趙運(yùn)超擁有了周邊地區(qū)大量的訂單客戶。

　　“一頭牛每天能產(chǎn)四五十斤奶，我們與鮮奶吧簽訂了長(zhǎng)期供貨協(xié)議，收購(gòu)價(jià)是每斤2塊多錢，配送給散戶的牛奶能賣到每斤4塊多錢。”趙運(yùn)超表示，現(xiàn)在牛奶的產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求，他打算進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，讓更多人喝上放心奶�！　醣緢�(bào)記者 鐘 偉本報(bào)通訊員 關(guān)淑艷 喬 園