為保障中秋、國(guó)慶節(jié)日期間食品市場(chǎng)安全,確保廣大人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日,縣食藥監(jiān)局全力做好“雙節(jié)”期間食品安全各項(xiàng)監(jiān)管工作。
一是開展各類專項(xiàng)檢查行動(dòng),規(guī)范食品銷售行為。結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),以糧食、食用油、肉及肉制品、月餅、乳制品、兒童食品、嬰幼兒配方乳粉等為重點(diǎn)品種,以學(xué)校及周邊、商場(chǎng)超市、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)區(qū)域場(chǎng)所,開展各類食品專項(xiàng)檢查行動(dòng),主要檢查食品經(jīng)營(yíng)者的主體資格、從業(yè)人員健康狀況、食品進(jìn)銷貨查驗(yàn)和索證索票等制度實(shí)施情況,對(duì)存在問題單位責(zé)令其限期整改。
二是加大食品抽檢力度,確保食品質(zhì)量安全。該局聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),在大型超市、糕點(diǎn)店、連鎖便利店及食品加工小作坊對(duì)月餅、熟食、農(nóng)產(chǎn)品等食品進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測(cè),使問題食品得以早發(fā)現(xiàn)、早處理、早解決,斬?cái)鄦栴}食品流通鏈條,有效預(yù)防和減少食品安全事故的發(fā)生。
三是加強(qiáng)食品安全宣傳,提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力。通過在各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等人員密集地張貼食品安全宣傳紙、開展食品安全知識(shí)宣講等活動(dòng),提高人民群眾的食品安全意識(shí),引導(dǎo)群眾合理利用“12331”投訴舉報(bào)電話維護(hù)自己的合法權(quán)益。在節(jié)假日期間,工作人員將嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)日值班制度,保證信息聯(lián)絡(luò)暢通,及時(shí)處理食品舉報(bào)線索,依法妥善處置食品安全突發(fā)事件并按要求及時(shí)上報(bào),不斷提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力。
截至目前,該局已累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員460余人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛200余車次,近一周在全縣范圍內(nèi)累計(jì)抽檢各類食品600余批次,檢測(cè)結(jié)果一旦作出,會(huì)第一時(shí)間向社會(huì)公示,切實(shí)鏟除問題食品滋生土壤,有效引導(dǎo)消費(fèi)者安全合理消費(fèi)。
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