為規(guī)范食品生產企業(yè)、食品小作坊的生產經營行為,加強對食品的安全監(jiān)管,確保群眾“舌尖上的安全”,聊城市高唐縣楊屯鎮(zhèn)市場監(jiān)管所在業(yè)務科室的指導下對轄區(qū)內的企業(yè)、小作坊進行規(guī)范管理,推進食品生產企業(yè)、加工小作坊整治提升。
近日,高唐縣副縣長張婷婷來到楊屯鎮(zhèn)洛凰食品有限公司,在市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長紀春英,該鎮(zhèn)分管領導張雁的陪同下對該企業(yè)食品安全工作進行調研督導。張婷婷現(xiàn)場查看企業(yè)生產車間、原料庫等重點場所,認真聽取了公司負責人的匯報,對該公司良好的生產環(huán)境予以贊揚,同時對食品生產環(huán)節(jié)食品安全工作提出了更高要求。她強調,食品安全無小事,關乎人民群眾的生命安全,一定要嚴格規(guī)范,按規(guī)定要求生產,及時送檢并做好記錄。
該鎮(zhèn)市場監(jiān)管所以此為契機,迅速召開座談會傳達上級會議精神,聽取企業(yè)匯報情況,同時按照“整治、規(guī)范、提升”的要求,對食品生產企業(yè)、小作坊食品安全存在的突出問題和風險隱患提出具體的意見和要求。
會后,該鎮(zhèn)市場監(jiān)管所監(jiān)管人員立即部署開展食品安全檢查專項行動,一是摸底排查,對轄區(qū)內食品生產企業(yè)、食品小作坊的產業(yè)分布及特點、食品安全水平狀況、存在問題等進行調查,摸清了轄區(qū)內現(xiàn)有食品生產企業(yè)、小作坊的基本情況。二是加大執(zhí)法力度,對食品生產加工小作坊存在生產設備簡陋、環(huán)境衛(wèi)生差、從業(yè)人員食品安全意識淡薄等問題,采取有力措施,關停注銷2家小作坊,同時將小作坊提升改造納入日常工作,提出具體要求和意見,防控產品風險,保障質量安全;三是以點帶面,發(fā)揮示范作用,打造可復制、可推廣的示范典型,對提升意愿強、積極改造提升的小作坊實施“監(jiān)管+服務”,加大幫扶、指導力度,起到“明星”效應,從而帶動小作坊行業(yè)的整體化水平提高。(通訊員 宋登悅 薛金彬) |