新品種到底適不適應煙臺氣候，新技術到底能不能破解產業(yè)痛點，在這里，結果都一目了然。”煙臺市農業(yè)技術推廣中心蔬菜站站長王英磊指著一座高標準的蔬菜生產基地說道。
青山之下，綠草茵茵。7月19日，走進位于海陽的煙臺旭耕農業(yè)科技有限公司，一路蜂舞蝶戲，鳥啼蟲鳴。這里是全省知名的有機農場，由煙臺市農技推廣中心打造的有機蔬菜高效生產科技示范基地就位于此處。
從水果芹菜到貝貝南瓜，從全生物降解地膜應用技術到有機韭菜韭蛆綜合防治技術，一個個新品種、一項項新技術在這里試驗示范推廣，為破解煙臺蔬菜產業(yè)痛點、促進蔬菜產業(yè)提檔升級作出貢獻。
好品種為輕簡化栽培打基礎
在示范基地里，一個個西紅柿、辣椒、茄子鮮嫩水靈，讓人垂涎欲滴。咬一口，質感飽滿，風味濃郁。
不打農藥，如何解決生產過程中的病蟲害問題?
“選用抗病、抗蟲、抗逆的蔬菜種類和優(yōu)良品種，是有機蔬菜病蟲害防治最經濟、最有效途徑。所以，無論是葉菜類，還是茄果類蔬菜，我們都以抗病性作為突破口，引進一些好的品種來試驗。”市農技推廣中心蔬菜站副站長劉偉說。
示范基地承擔著蔬菜優(yōu)質品種示范的功能。這里既有番茄、黃瓜、辣椒、甜椒、西葫蘆、貝貝南瓜等果菜類蔬菜，又有奶油白菜、娃娃菜、水果芹菜等特色葉菜類蔬菜——這些新品種有個共同特點，就是具有良好的抗病性。
看著眼前的累累碩果，他滿意地說，從目前的表現(xiàn)看，這些新品種經受住了各項考驗，產量和品質都符合預期效果。
此外，示范基地還應用了不少病蟲害綠色生態(tài)防控技術。以番茄為例，使用了壯苗定植，提高抗逆性;合理通風排濕，及時整枝打杈，降低棚內濕度，創(chuàng)造不利于病害發(fā)生的條件;及時摘除老葉病果集中銷毀，減少病蟲基數。
在物理防治方面，他們在棚室前部和上部通風口處應用防蟲網阻隔害蟲遷入。在溫室內每畝懸掛30—40塊黃色粘蟲板，防治蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等害蟲。
“隨著用工難、用工貴問題越來越突出，輕簡化栽培成為一個趨勢。而優(yōu)良品種的示范推廣，為輕簡化栽培打下了堅實基礎。”劉偉說。
好技術破解蔬菜生產痛點難點
針對蔬菜產業(yè)生產的痛點、難點，示范基地也建立了技術示范棚，開展了多項新技術的示范應用。
眼下，工作人員正在著手試驗夏季高溫悶棚消毒及土壤改良技術。這項技術是在7月—8月棚室休閑期，撒施牛糞+花生粕+尾菜，施入耐高溫發(fā)酵菌，深翻、起壟覆地膜，膜下灌透水，之后密閉棚室，在夏日高溫強光下悶棚20—30天。悶棚結束土壤降溫后施入有益微生物菌劑，活化改良土壤。
劉偉介紹說，利用高溫悶棚能殺死棚內大部分的地下害蟲、病原菌及有害蟲卵，達到棚室及土壤消毒的效果，有效解決設施蔬菜連作障礙及土壤病蟲害發(fā)生嚴重的問題。同時，促進有機肥充分腐熟，有利于大棚土壤養(yǎng)分的分解，提升土壤肥力。
地膜殘留，易危害土壤環(huán)境、抑制作物生長。在示范基地，劉偉撿起一塊地膜，輕輕一扯，地膜就裂成碎片。他介紹說，4月份，示范基地示范應用了全生物降解地膜，以跟蹤地膜促進蔬菜生產的效果以及天然降解的效果。
“普通地膜留到土壤里多少年都降解不了，而這種全生物降解地膜可以在滿足蔬菜生產對普通地膜保溫增產功能需求的基礎上，在一個生長期或者預定時間內自然分解，達到減少對環(huán)境污染的效果。”他比較道。
此外，示范基地還試驗示范了有機肥堆肥技術、有機韭菜韭蛆綜合防治技術、蔬菜輕簡高效機械裝備應用示范等，尋求破解目前我市蔬菜產業(yè)生產的痛點、難點問題。
打造關鍵核心技術示范基地
“我們團隊共有11名成員，涵蓋了蔬菜、生態(tài)、機械、植保、土肥等專業(yè)，每周至少兩天吃住在基地。從整棚、育苗到移栽、管護，都是我們親力親為，努力打造成蔬菜產業(yè)關鍵核心技術的示范基地。”王英磊說。
不止有機蔬菜，今年，市農業(yè)技術推廣中心圍繞糧油、果品、蔬菜和畜牧四大產業(yè)開展科技創(chuàng)新、技術集成和示范推廣，啟動打造了糧食、甘薯、花生、蘋果、有機蔬菜及白羽肉雞6處技術集成示范基地，技術集成成果顯著，農技推廣服務效能進一步增強。
糧食大面積單產提升關鍵技術集成示范基地(萊陽)應用小麥水肥精準管理、病蟲害綠色防控等關鍵技術，平均增產約100公斤/畝。
甘薯新品種比對展示基地種植甘薯新品種27個，花生基地工作已經全面鋪開，目前長勢良好。
蘋果技術集成示范基地種植“響富”“南伽”“瑞雪”“瑞香紅”等20多個品種，創(chuàng)新應用了綠色授粉等果樹輕簡高效生產管理技術，可實現(xiàn)節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)省人工均達50%以上。
白羽肉雞綠色高效健康養(yǎng)殖關鍵技術示范基地推廣應用數智化管控技術、抗菌藥減量化使用技術和雞糞種養(yǎng)結合循環(huán)利用技術，上半年基地出欄白羽肉雞660萬羽，抗菌藥使用量減少30%以上，每只商品肉雞平均出欄收益2.3元。
下一步，市農技推廣中心將持續(xù)抓好四大產業(yè)技術集成基地建設，開展科技創(chuàng)新、技術集成及經驗總結，把基地打造成關鍵核心技術的示范基地、優(yōu)秀農技推廣成果的展示基地。
YMG全媒體記者 苗春雷 攝影報道
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