近日，平陰縣孝直鎮(zhèn)泊頭村。田野里，幾處嶄新的高標(biāo)準(zhǔn)大棚格外顯眼;大棚里，地面已覆蓋上菌絲萌發(fā)形成的“白霜”。高玉剛站在地頭，接到了另一位駐村第一書(shū)記的電話，說(shuō)是要與鎮(zhèn)村干部來(lái)參觀考察大棚項(xiàng)目。
高玉剛是濟(jì)南城鄉(xiāng)水務(wù)局派駐泊頭村的第一書(shū)記，給他打電話的“同行”來(lái)自附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)。他們所說(shuō)的大棚項(xiàng)目，是高玉剛幫助村里發(fā)展的羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)。
孝直鎮(zhèn)是平陰縣農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，更是全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。不過(guò)，規(guī)�；l(fā)展食用菌種植在當(dāng)?shù)厣袑倮溟T。泊頭村黨支部書(shū)記尹承君介紹，泊頭村一帶是富水之地，過(guò)去有種植蔬菜的傳統(tǒng)。
2023年6月，高玉剛來(lái)到泊頭村開(kāi)始駐村工作。當(dāng)年，他便協(xié)調(diào)水利發(fā)展資金，對(duì)泊頭村河道進(jìn)行了一期環(huán)境整治提升。在謀劃“水文章”的同時(shí)，高玉剛與尹承君等人反復(fù)溝通，并外出學(xué)習(xí)考察，最終決定將食用菌項(xiàng)目作為產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展的突破口。
就這樣，羊肚菌進(jìn)入了他們的視野。羊肚菌作為一種高端食藥兼用菌，價(jià)格高、市場(chǎng)需求量大，但生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)技術(shù)要求也高。高玉剛選擇羊肚菌，底氣在于尹承君是個(gè)實(shí)干型的好把式。
的確，尹承君曾在地里搞蔬菜種植二三十年，是有職稱的技術(shù)農(nóng)民。在確定上羊肚菌項(xiàng)目后，高玉剛忙著協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村振興銜接資金，用以建設(shè)大棚，尹承君則跑到合作方山東三生萬(wàn)物生物科技公司，接受了珍稀食用菌高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)。
這些是發(fā)生在2024年上半年的事。2024年7月，泊頭村4座高標(biāo)準(zhǔn)冬暖式大棚開(kāi)始動(dòng)工建設(shè)，占地12畝。暑去寒來(lái)，大棚收拾停當(dāng)，迎來(lái)播種全新希望的時(shí)節(jié)。“羊肚菌是冬種春收，生長(zhǎng)周期為三四個(gè)月。”高玉剛告訴記者，“11月底，種上菌種，來(lái)年春天采收，正好把這期間的農(nóng)閑利用起來(lái)，也給村民多一個(gè)務(wù)工賺錢的機(jī)會(huì)。”
12月6日下午，滿滿一卡車的營(yíng)養(yǎng)包送到了村里。“這兩天就擺進(jìn)棚里。”尹承君不時(shí)打電話、接電話，張羅著安排營(yíng)養(yǎng)包“上崗”的事情。他坦言，羊肚菌種植風(fēng)險(xiǎn)較大，溫度、濕度、光照、空氣流通、土壤酸堿度等都得隨時(shí)把握好。
棚下菌絲初結(jié)霜，期待來(lái)年吐春芳。“俺們干這個(gè)事，就一定上心把它干成。”尹承君信心滿滿。他跟高玉剛也商量過(guò)了，來(lái)年春天收完羊肚菌，就在棚里種上西瓜，實(shí)現(xiàn)菌瓜接茬輪作。
“我們算了一筆賬，羊肚菌項(xiàng)目成功后，明年將能為村集體增收約20萬(wàn)元。”高玉剛接過(guò)話茬說(shuō)，“同時(shí)，泊頭村的‘水文章’也要繼續(xù)做好，為產(chǎn)業(yè)提升持續(xù)助力。” |
