3月28日10時多，沂源縣南魯山鎮(zhèn)上土門村70歲的陳奶奶便招呼著幾位老姊妹，來到村里剛設立的長者食堂等待就餐。“孩子們都不在家，來食堂吃飯每頓才兩塊錢，有葷有素很得勁。”“這里有香軟的饅頭、熱乎的飯菜，比在家里吃得還舒坦。”提起食堂，幾位老人話語里透著滿足。

　　一粥一飯、四季三餐，看似生活“小事”，實則民生“大事”。

　　近年來，沂源縣針對全縣老齡化程度高、養(yǎng)老供給不足的問題，投入運營230處“沂源紅”幸福家園民生綜合體及168處助餐服務點，提供助餐、助浴、助醫(yī)、助購等多元化綜合服務，實現(xiàn)行政村養(yǎng)老服務功能全覆蓋，獲評山東省縣域養(yǎng)老服務體系創(chuàng)新示范縣，打造了養(yǎng)老服務“沂源樣板”。

　　可見，“沂源紅”幸福家園民生綜合體的規(guī)范運營，是沂源縣探索富有煙火氣息、飽含鄉(xiāng)土情懷、實現(xiàn)可持續(xù)運營的農村養(yǎng)老服務新模式。

　　在南魯山鎮(zhèn)，為解決農村高齡、孤寡、失能老人就餐難問題，鎮(zhèn)民政所與國投集團多次深入農村實地調研長者食堂籌建事宜。3月26日上午，上土門村、下土北村、書堂村三個村的長者食堂在村民的期盼中開始試營業(yè)，為該鎮(zhèn)養(yǎng)老服務再添新亮點。如今，南魯山鎮(zhèn)的21處“沂源紅”民生綜合體內，已建有14處長者食堂、6處助餐服務點。

　　歷山街道寨里、黃家宅、沂河頭等村依靠民生綜合體，陸續(xù)建成長者食堂，使村民切實得到了實惠。

　　沂河頭村“兩委”成員宋尚勇介紹：“村果蔬合作社的收益，除村民分紅外，基本都用在長者食堂，僅去年就補貼了15萬元。”他說，村集體針對本村70周歲以上老年人就餐進行補助，補助金額為辦卡充值總額的90%，老年人只需負擔10%，即每頓飯2元的標準，村集體補貼1.8元，老人自己負擔0.2元，補貼標準目前為全縣最高。

　　借助“一村一業(yè)”，沂河頭村讓老人們在民生綜合體嘗到了“甜頭”，而魯村鎮(zhèn)的創(chuàng)新養(yǎng)老途徑，使老人在村里感受到了生活的幸福。

　　11時剛過，魯村鎮(zhèn)桃花島畔龍子峪村長者食堂逐漸熱鬧起來。老人們排著隊、聊著天，臉上洋溢著燦爛的笑容。在食堂后廚，各種備菜擺放整齊有序，灶臺干凈整潔，工作人員在忙著順菜、炒菜。“今天是豬肉燉粉條、甘藍炒肉和小米粥……”明亮的玻璃窗外，李老漢深吸著濃郁的菜香，喃喃道：“飯菜天天不重樣，不孬!”

　　“長者食堂”雖好，長久發(fā)展才是根本。

　　在魯村鎮(zhèn)姬家峪村，村集體流轉了10戶、20位老人的房屋，由村集體統(tǒng)一打造成民宿，經營收入歸村集體所有，流轉費用可以保障老人在民生綜合體的居住、生活費用，實現(xiàn)了老人“離家不離村、養(yǎng)老在鄉(xiāng)村”的“以房養(yǎng)老”模式。福安官莊村在民生綜合體設置了“自主養(yǎng)老微站”，選擇適合老年人參與的手套、圍裙加工項目，老人通過工作，每天可收入30元左右。村集體采用“以工養(yǎng)老”方式，實現(xiàn)對長者食堂的反哺。

　　沂源縣各鎮(zhèn)街還根據村莊區(qū)位、人口密度等合理選址，充分盤活村集體閑置房屋、閑置校舍等“沉睡資產”，采用國投集團統(tǒng)一籌建和村級自建相結合的方式進行建設。靈活運用“民生綜合體+中央廚房+種植基地”全鏈條運營模式，同步實施果業(yè)振興計劃，攜手共建“一村一業(yè)”行動，持續(xù)發(fā)展村集體經濟，確保民生綜合體長期、穩(wěn)定、有效運行，真正讓農村老人吃飯不將就，生活有提升。

　　(全媒體記者劉偉)