近日，第二十五屆中國(guó)(壽光)國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)媒體見(jiàn)面會(huì)上，壽光市蔬菜高科技示范園管理服務(wù)中心黨組書(shū)記、主任燕黎明向記者介紹，本屆菜博會(huì)將展示前沿性、未來(lái)性的蔬菜品種，如降糖辣椒、中農(nóng)脆玉黃瓜、墨地龍?zhí)卮蠖系取?/p>
中農(nóng)脆玉黃瓜是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院壽光蔬菜研發(fā)中心基地新研發(fā)的功能性口感黃瓜，它的丙醇二酸含量是一般品種黃瓜的10倍以上。
“中農(nóng)脆玉黃瓜是運(yùn)用最先進(jìn)的智能分子設(shè)計(jì)育種技術(shù)選育出來(lái)的。一是口感好，皮特別薄，像一層膜，口感特別細(xì)膩。二是富含丙醇二酸，可阻止進(jìn)入人體的糖分轉(zhuǎn)化成脂肪，從而達(dá)到抗糖減脂的功效。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院壽光蔬菜研發(fā)中心實(shí)驗(yàn)室工作人員韓麗群說(shuō)。目前，中農(nóng)脆玉黃瓜已在壽光市累計(jì)推廣1000余畝，畝產(chǎn)在2萬(wàn)斤以上。
近年來(lái)，壽光持續(xù)錨定行業(yè)最新科技成果和發(fā)展趨勢(shì)，增加特色性、功能性蔬菜品種展示，繼續(xù)保持核心競(jìng)爭(zhēng)力，引領(lǐng)行業(yè)最高水平。
壽光市稻田鎮(zhèn)小倫村菜農(nóng)倫東杰，從2023年起種植奶油黃瓜。“奶油黃瓜產(chǎn)量跟普通大黃瓜差不多，畝產(chǎn)能達(dá)到2萬(wàn)斤，每斤售價(jià)要比普通大黃瓜高出一倍多，也比市場(chǎng)常見(jiàn)的小黃瓜高五六毛錢(qián)。”倫東杰說(shuō)。
新品種是壽光產(chǎn)地直采果蔬專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人苗西萌從國(guó)外引進(jìn)的。五六年前，苗西萌發(fā)現(xiàn)了“奶油黃瓜”新品種。經(jīng)過(guò)前幾年試種和推廣，這個(gè)新品種肉質(zhì)硬度適中，口感脆爽，黃瓜味濃郁，貨架期長(zhǎng)，自然條件下，存放5到7天不影響口感。
這種奶油黃瓜如果走傳統(tǒng)的蔬菜銷(xiāo)售渠道，很難提升附加值。苗西萌就想到拿它當(dāng)水果來(lái)賣(mài)，直接對(duì)接各地水果市場(chǎng)。由于“奶油黃瓜”口感獨(dú)特，很快獲得了水果批發(fā)商和消費(fèi)者的認(rèn)可。目前，壽光“奶油黃瓜”種植面積將近100畝。
近年來(lái)，壽光著力調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，持續(xù)發(fā)展特色種植業(yè)，全力推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，不斷拓寬村民“甜蜜致富路”。
古城街道前疃村現(xiàn)在是有名的口感番茄種植村。村民殷金華在3個(gè)大棚種著5個(gè)口感番茄品種，年收入在五十萬(wàn)元以上。“我們的番茄味道更濃郁，黃色的以甜為主，綠色的酸甜度比較平衡，紅色的汁水比較足，維生素含量也比普通番茄高不少。”殷金華說(shuō)。
2016年開(kāi)始，前疃村逐步發(fā)展口感番茄，從最初的800畝發(fā)展到現(xiàn)在2萬(wàn)多畝，畝產(chǎn)近4萬(wàn)斤，每畝地收入約在10萬(wàn)元。前疃村黨支部書(shū)記殷鳳海說(shuō)：“我們口感番茄已經(jīng)成為一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)，主要銷(xiāo)往北京、青島等商超，成了消費(fèi)者的寵兒。”
“我們將依托壽光蔬菜品牌，引導(dǎo)合作社和農(nóng)戶(hù)加強(qiáng)合作，生產(chǎn)出功能性黃瓜、口感番茄、球莖茴香、蘋(píng)果苦瓜更多優(yōu)質(zhì)的特色菜，豐富百姓的餐桌。”壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜技術(shù)推廣科科長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師劉春香說(shuō)。 |
