“媽媽牌”餛飩、“爸爸牌”肉龍卷、美味飯團(tuán)、家常炒面……近日，羊亭學(xué)校推出“媽媽廚房”，聘用家長(zhǎng)在學(xué)校餐廳掌勺幫廚，受到一致好評(píng)。

　　“以往雖然也有家長(zhǎng)陪餐或開(kāi)放日的活動(dòng)，但家長(zhǎng)們對(duì)孩子在學(xué)校的飲食情況依然充滿疑慮。因此，學(xué)校決定推出‘媽媽廚房’，通過(guò)家長(zhǎng)親自來(lái)掌廚，確保孩子們的飲食安全和營(yíng)養(yǎng)均衡。”羊亭學(xué)校校長(zhǎng)李蕾介紹。在推出“媽媽廚房”之前，學(xué)校向全校家長(zhǎng)發(fā)出了征集令，號(hào)召善于烹飪的家長(zhǎng)應(yīng)聘食堂員工，包括主廚、雜工、面案等。經(jīng)過(guò)面試、考查，多位媽媽、爸爸順利上崗。目前，餐廳有28名員工，其中20名是學(xué)生家長(zhǎng)。

　　校園餐吃出家中味道，孩子們每天吃得可開(kāi)心啦。“都說(shuō)餐桌上最熟悉、最美味的飯菜是‘媽媽的味道’，現(xiàn)在在學(xué)校吃飯能感受到家里的味道，特別幸福。”五年級(jí)學(xué)生劉憶菲滿足地說(shuō)。孩子們每日在學(xué)校享用的，不僅僅是食物，更是父母滿滿的愛(ài)。“每天為咱們孩子準(zhǔn)備不同的飯菜，還能陪伴孩子成長(zhǎng)，感覺(jué)心里挺自豪的。我們每位家長(zhǎng)員工都會(huì)努力讓孩子們吃得安全，吃得健康，吃得放心。”羊亭學(xué)校食堂員工閆婦霞說(shuō)。

　　這樣的食堂模式，滿載著家庭的溫暖。家長(zhǎng)們更了解孩子們的口味，也會(huì)更加用心制作午飯，他們能巧妙調(diào)整菜單，確保孩子們吃得好，還能保證孩子們成長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)。“不僅如此，餐廳還推出一系列特色菜品，每周一道‘特餐’，例如蓮藕肉丸、雞排、拉面等，‘媽媽廚房’出品既保障了學(xué)生飲食健康，又豐富了飲食口味，讓同學(xué)們每周都能吃到不一樣的驚喜。”羊亭學(xué)校副校長(zhǎng)崔巖介紹。

　　“媽媽廚房”在網(wǎng)絡(luò)引起了熱議，網(wǎng)友們對(duì)“媽媽廚房”這個(gè)創(chuàng)新之舉紛紛點(diǎn)贊，表示這樣的做法非常值得推廣。他們認(rèn)為，家長(zhǎng)親自參與學(xué)校的餐飲管理，不僅可以提高飲食的質(zhì)量和安全，還能增強(qiáng)家長(zhǎng)與學(xué)校的聯(lián)系，為孩子們營(yíng)造更加溫馨的成長(zhǎng)環(huán)境。期待更多學(xué)校結(jié)合實(shí)際，以“美食”為媒介，創(chuàng)新校園餐飲模式，進(jìn)而創(chuàng)新育人模式，為家校合作增添更多亮點(diǎn)。

　　(通訊員 林慧芹)