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出路迷途
其實，餐企上市無望甚至可能影響該企業(yè)對未來的規(guī)劃。以高端餐飲品牌俏江南為例，其此前在A股上市無望之后轉(zhuǎn)戰(zhàn)H股，隨后雖然一度傳出已經(jīng)通過了香港證券交易所的聆訊，但一直無法突圍，俏江南高層接受《第一財經(jīng)日報》記者采訪時曾表示，暫時不上市只是因為資本市場的大氣候還不是太好，在等待適合的時機而已。但隨后，該公司干脆“賣身”給了私募股權基金Capital Partners。
有餐飲業(yè)內(nèi)人士向《第一財經(jīng)日報》記者表示：“企業(yè)為了沖刺IPO，一般在此前都會有一輪大規(guī)模的擴張，在擴張之后成功上市募集資金是最好的結果，上市遇挫，本來的計劃也會被打亂，當然也不排除在此前因為規(guī)模擴張過快，出現(xiàn)部分門店盈利狀況不好的情況。”
對于本次終止審查的具體原因，狗不理方面并沒有向記者透露，對于終止IPO是否會影響集團發(fā)展計劃的情況，該負責人也沒有給予回應。
中商情報網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院行業(yè)研究員陳天宇對《第一財經(jīng)日報》記者表示，狗不理終止上市其實是意料中事。“目前，國內(nèi)餐飲企業(yè)普遍存在標準化生產(chǎn)難度大、財務核算票據(jù)缺乏、經(jīng)營不確定性過大等問題，這些問題是IPO折戟的主要問題。不過，真正決定餐飲企業(yè)命運的并不是能否成功上市，而是市場需求，我國正處于消費升級狀態(tài)，餐飲市場可以通過產(chǎn)業(yè)升級來獲取更多的商業(yè)機會。
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