繼“Funbox”鮮食販售機之后，三全食品鮮食業(yè)務再次“對接”零售終端。

　　12月18日，三全食品子公司河南叁伊便利店連鎖有限公司(以下簡稱“叁伊便利店連鎖”)與7-11日本全資子公司柒一拾壹(中國)投資有限公司簽訂了《關(guān)于河南省地區(qū)的地區(qū)特許經(jīng)營合同》，拿下了河南省獨家經(jīng)營權(quán)。

　　7-11加快在中國布局

　　7-11是知名連鎖便利店品牌，SEC是株式會社7-11日本的全資子公司。叁伊便利店連鎖與SEC簽訂地區(qū)特許經(jīng)營合同后，將獲得7-11便利店業(yè)務在河南省的獨家經(jīng)營權(quán)，同時，經(jīng)SEC允許后，叁伊便利店連鎖可以在河南省通過加盟等方式進行再特許經(jīng)營的開展。

　　這也意味著7-11在河南省布局的開始。據(jù)有關(guān)媒體報道，今年10月份，7-11母公司Seven&IHoldings(柒和伊控股公司)公布結(jié)構(gòu)性改革方案，將對不盈利的日本本土7-Eleven便利店進行關(guān)店或遷址，涉及數(shù)量約1000家。不過，7-11加快了在中國布局的速度，不斷在福建、陜西、湖南、山東、河北、河南等地拓展新市場。

　　三全食品董秘李鴻凱在接受《證券日報》記者采訪時表示，“公司在河南省開展7-11便利店業(yè)務，是基于公司對便利店業(yè)態(tài)以及鄭州快速發(fā)展的看好。通過與SEC合作，有助于公司深度介入快速增長的便利店渠道及了解客戶特性，同時加快全國鮮食供應鏈的開拓，進一步擴大市場規(guī)模，有利于公司長遠發(fā)展”。

　　對于明年將在河南省開多少家7-11連鎖便利店的問題，李鴻凱坦言，“目前正處于對接階段，具體的規(guī)劃還沒出臺，具體的合作模式還在與7-11對接中。”

　　再次發(fā)力零售終端

　　事實上，這并非是三全食品首次嘗試直接“對接”零售終端市場。

　　2015年，三全食品開始發(fā)展鮮食業(yè)務，同時在北京、上海部分寫字樓布局近千臺“Funbox”自動鮮食販售機。然而當年三全食品的這種O2O模式并沒有給其帶來預期的收益，并以連虧兩年的結(jié)局收場。據(jù)三全食品財報顯示，三全鮮食(北京)科技股份有限公司2015年、2016年凈利潤分別虧損846.97萬元、2181.77萬元。2017年之后，三全食品的財報中不再顯示該公司的經(jīng)營狀況。

　　一位商超業(yè)內(nèi)人士對記者表示：“根據(jù)近幾年鄭州市便利店的潮起潮落來看，在鄭州發(fā)展便利店并非易事。”

　　今年5月份，柒一拾壹(中國)投資有限公司董事長、總經(jīng)理內(nèi)田慎治在接受媒體采訪時透露，北京、天津兩地在第7年時實現(xiàn)盈利，7-11以后會進入更多區(qū)域市場，未來會爭取將新進區(qū)域盈利周期從7年縮短至3年內(nèi)。

　　對于7-11在河南省的發(fā)展，李鴻凱對記者表示：“7-11注重單店的盈利，并非傳統(tǒng)的連鎖店運營模式”。

　　不過，一位不愿意透露姓名的私募投資者對記者表示：“食品生產(chǎn)企業(yè)打通下游產(chǎn)業(yè)鏈跨界擴張至零售端，吃‘土’容易撈‘金’難，困難重重，三全聯(lián)手7-11結(jié)局如何，拭目以待”。