一絲耐人尋味的煙火氣，它不僅是一道精心烹制的菜肴、一串在炭火上翻飛的烤肉，更多的是人與人之間的溫情與交流。

　　近日，走進新疆墨玉縣美食廣場，紅柳烤肉、烤全羊、烤魚等特色美食應有盡有。在這里，人們坐在一起，欣賞著精彩的歌舞表演，品嘗著美食，消去一天的疲憊。

　　特色美食 (阿迪拉 攝)

　　“以前只是聽說這里美食很多、很熱鬧，今天算是見識了!看著那么多的美食、這么熱鬧的環(huán)境，還看了精彩的文藝演出，我整個人都興奮起來了!”游客努爾加馬力·托合提麥麥提說。

　　人們坐在一起，欣賞著精彩的歌舞表演，品嘗著美食 (惠豐蕾 攝)

　　上海游客李麗說：“我們是從上海來的，來和田之前做了一些關于美食的攻略。這家餐廳的裝修都很有民族特色，所以說中午在這邊吃飯，我覺得蠻好的，羊肉非常正宗，烤包子很好吃。”

　　游客們在餐廳就餐 (趙飛 攝)

　　重慶游客毛喻第一次帶家人來和田旅游，出眾的口味和與眾不同的裝飾風格，讓他和家人喜出望外。她說：“因為本地有朋友在這邊，所以就過來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，這個茶、玉米粥都挺好吃的，還有烤鴿子，整個環(huán)境布置都挺煙火氣的，像個家庭的大聚會一樣，特別溫馨。”

　　外酥里嫩、肉汁十足的烤包子，香氣四溢的烤肉，讓人垂涎欲滴，難以忘懷。

　　“我們玫瑰花烤肉是個老牌子了，為了給游客更好的體驗感，我們提升了環(huán)境和服務，用心把和田美食做得更好，希望更多的游客來和田游玩。”和田玫瑰花烤肉店負責人伊卜拉伊木·吐爾洪說。

　　隨著和田旅游發(fā)展的不斷提質(zhì)升級，外地游客不斷增多。據(jù)統(tǒng)計，今年1月至4月，和田地區(qū)累計接待國內(nèi)游客488.18萬人次，同比增長42.17%;累計實現(xiàn)旅游收入32.06億元，同比增長46.57%。(阿迪拉 惠豐蕾 趙飛)