進(jìn)口水果上的小標(biāo)簽，其實(shí)暗藏著食品安全的大秘密？近日，微博上熱傳的一則“友情提示”稱，憑借標(biāo)簽上的“神秘數(shù)字代碼”，就能判斷水果在國外生長時是否打過農(nóng)藥，是否為轉(zhuǎn)基因。其中，以3開頭的代表噴過農(nóng)藥，而以8開頭的5位數(shù)，說明是轉(zhuǎn)基因水果。
北京青年報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進(jìn)口水果標(biāo)簽上的數(shù)字名為“PLU代碼”，只能查到產(chǎn)地、大小、種屬等信息，跟是否噴過農(nóng)藥沒關(guān)系。以8字開頭確實(shí)代表轉(zhuǎn)基因，但世界上的轉(zhuǎn)基因水果極少，目前國內(nèi)僅有一種——轉(zhuǎn)基因木瓜。由于我國對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品有強(qiáng)制標(biāo)注的要求，消費(fèi)者不需要靠這個非強(qiáng)制性的代碼去識別。
傳言
進(jìn)口水果“提示”
流傳七年版本多
“告訴大家一個鑒別進(jìn)口水果的簡易辦法吧。在每個水果標(biāo)簽上一般都有4位阿拉伯?dāng)?shù)字：以3字開頭的表示是噴過農(nóng)藥，以4字開頭的表示是轉(zhuǎn)基因水果，以5字開頭的表示是雜交水果……”
這是一則看似讓人長見識的“科普帖”，2006年11月至今，它在貼吧及各大論壇廣為流傳，不少消費(fèi)者把關(guān)注的目光投向水果標(biāo)簽。只要在搜索欄中輸入“轉(zhuǎn)基因水果”幾個字，這條消費(fèi)提示便會躍然呈現(xiàn)在眼前。
伴隨著信息的不斷擴(kuò)散，這條傳言的內(nèi)容也愈發(fā)豐富：“比較常見的有木瓜、香蕉、梨子、哈密瓜和圣女果。凡是你看到漂亮的、個大的基本都是轉(zhuǎn)基因水果了。”有網(wǎng)友在轉(zhuǎn)發(fā)帖子時還不忘附上這樣一句話。
近日，這則傳言又出現(xiàn)了新的升級版本，并在微博等社交媒體平臺廣泛傳播：“4位數(shù)的編碼都是傳統(tǒng)方法種植的水果，以8開頭的5位數(shù)編碼才是轉(zhuǎn)基因水果，以9打頭的則表示是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。”
這樣一條“友情提示”，本來看著就有點(diǎn)兒費(fèi)勁，現(xiàn)在不同版本的“提示”相互打架，更讓人摸不著頭腦，不知該信哪一條才好。
走訪
數(shù)字編碼啥意思
銷售員說不上來
昨日下午，北青報記者走訪華堂、物美、京客隆等多家超市，在冷氣十足的進(jìn)口水果區(qū)域，均發(fā)現(xiàn)了以3或4開頭的四位數(shù)編碼，貼在色澤鮮亮的水果外皮上，如3108的臍橙、3809的紅布朗、4016的蛇果、4030的奇異果、4139 的青蘋果等，但沒有以8或9開頭的五位碼。
“不清楚數(shù)字代表什么，只知道它們是從美國整箱裝運(yùn)過來的。”在京客隆團(tuán)結(jié)湖店，被問及編碼含義時，進(jìn)口水果區(qū)兩名負(fù)責(zé)人都表示不知道，此前也沒注意過。
在亞運(yùn)村華堂超市，記者觀察發(fā)現(xiàn)，并非所有進(jìn)口水果均有這張數(shù)字標(biāo)簽，其中產(chǎn)自東南亞的榴蓮、南非的檸檬等沒有任何“身份證”，而產(chǎn)自美國、新西蘭、澳大利亞等地的蛇果、奇異果等則除了有4位的數(shù)字編碼，上面還有產(chǎn)地及網(wǎng)址。
物美惠新店的進(jìn)口水果區(qū)工作人員稱，不知道數(shù)字代表什么，但柜架上沒有轉(zhuǎn)基因的水果，而且進(jìn)口時都經(jīng)過檢驗(yàn)，不會有農(nóng)藥殘留等安全問題。
調(diào)查
“8”代表轉(zhuǎn)基因
“3”與農(nóng)藥無關(guān)
這些數(shù)字到底藏著什么玄機(jī)？依據(jù)其中一個水果標(biāo)簽上提供的相關(guān)網(wǎng)址，記者登錄到美國生鮮產(chǎn)品運(yùn)銷協(xié)會網(wǎng)站。在數(shù)字編碼查詢一欄，北青報記者輸入臍橙的編號“3108”后，產(chǎn)品名稱、種類、尺寸大小、植物學(xué)命名等信息列表出現(xiàn)在眼前，但表中并未明確標(biāo)示究竟采用何種種植方式。
科學(xué)松鼠會專家、食品工程博士云無心曾指出，這個代碼叫做“價格查找代碼”，簡稱PLU代碼，由美國生鮮產(chǎn)品運(yùn)銷協(xié)會開創(chuàng)。用在散裝而且未經(jīng)加工的蔬菜、水果、草藥、調(diào)料以及干果上，主要是為了方便超市跟蹤查詢產(chǎn)品的種類、大小以及價格等信息，跟是否噴灑農(nóng)藥、是否雜交無關(guān)。 1/2 1 2 下一頁 尾頁 |
