中秋、國慶雙節(jié)將至，為保證轄區(qū)人民群眾飲食安全,也讓游客玩的快樂、吃的放心，沂水縣泉莊鎮(zhèn)聯(lián)合安監(jiān)辦、食藥所等相關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)餐飲、副食店、超市以及景區(qū)進(jìn)行食品安全生產(chǎn)大檢查。
“最嚴(yán)格的監(jiān)管”，堅持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控，嚴(yán)查經(jīng)營者的主體資格，重點查驗經(jīng)營者是否證照齊全、是否持有健康證明。不定期對轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營戶開展拉網(wǎng)式巡查，做到重點對象反復(fù)查、重點環(huán)節(jié)認(rèn)真查。形成全方位覆蓋、精細(xì)化監(jiān)管的食品安全監(jiān)管工作新機(jī)制。
“最嚴(yán)肅的問責(zé)”，堅持嚴(yán)格執(zhí)紀(jì)、嚴(yán)肅追責(zé)，不折不扣落實食品安全責(zé)任制，研究制定食品安全工作問責(zé)辦法，將食品安全監(jiān)管的任務(wù)和責(zé)任落實到人，用最嚴(yán)肅的問責(zé)推動部門履職、行業(yè)自律。
“最嚴(yán)厲的處罰”，對各種違法違規(guī)現(xiàn)象一追到底，一查到底，絕不姑息。目前，專項小組共檢查超市、作坊、景區(qū)50余家，責(zé)令10家商戶進(jìn)行整改，以嚴(yán)厲的處罰凈化市場，消除“污染”，切實保障人民群眾“舌尖安全”。（譚樹青） |
