本網(wǎng)訊 7月29日,在郯城縣馬頭鎮(zhèn)雙興社區(qū)高新路旁,中張林村吳紹慶(左)與前來(lái)購(gòu)買(mǎi)“野生長(zhǎng)魚(yú)”姓周的江蘇客戶(右),仔細(xì)地進(jìn)行分撿“野生長(zhǎng)魚(yú)”。吳紹慶以每斤40元的價(jià)格,將集中收購(gòu)來(lái)的75斤“野生長(zhǎng)魚(yú)”全部出售,換取了3000元的收入。
“野生長(zhǎng)魚(yú)”就是黃鱔,也稱(chēng)鱔魚(yú),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的習(xí)慣叫它“長(zhǎng)魚(yú)”。“長(zhǎng)魚(yú)”具有較高的食用和藥用價(jià)值,常生活在稻田、小河、汪塘、溝渠等淤泥質(zhì)水底層。日間喜在多腐植質(zhì)淤泥中鉆洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活動(dòng),夜間出穴覓食。山東省郯城縣馬頭鎮(zhèn)南部屬水稻栽植區(qū),水質(zhì)水源豐富,適宜“野生長(zhǎng)魚(yú)”生長(zhǎng)。隨著人們對(duì)“野生長(zhǎng)魚(yú)”食用價(jià)值的認(rèn)識(shí)提高,“野生長(zhǎng)魚(yú)”登上了餐桌,一些飯店也打出了“野生長(zhǎng)魚(yú)”的招牌,被譽(yù)為“人參”大補(bǔ)的“野生長(zhǎng)魚(yú)”成了“搶手貨”。
據(jù)吳紹慶介紹,他干這“野生長(zhǎng)魚(yú)”生意有20多年的歷史。因?yàn)橛匈Y源優(yōu)勢(shì),郯城縣馬頭鎮(zhèn)專(zhuān)逮“野生長(zhǎng)魚(yú)”和做這收購(gòu)生意的人應(yīng)運(yùn)而生。像雙興、小馬頭、高冊(cè)、馬南社區(qū)的附近十幾個(gè)村子里,村村都有逮“野生長(zhǎng)魚(yú)”,有的都認(rèn)識(shí)“路”了,有沒(méi)有“長(zhǎng)魚(yú)”一看就知道。現(xiàn)在,暑天是“野生長(zhǎng)魚(yú)”最肥季節(jié),雨天旺季每天可外銷(xiāo)5000斤“野生長(zhǎng)魚(yú)”,淡季平時(shí)一天也能銷(xiāo)售2000斤,許多農(nóng)民被“野生長(zhǎng)魚(yú)”逼上了富路。
炎熱夏季,夜幕來(lái)臨,“野生長(zhǎng)魚(yú)”出來(lái)覓食,逮“野生長(zhǎng)魚(yú)”的人們也紛紛行動(dòng)起來(lái),出現(xiàn)在田間溝渠。野生黃鱔、泥鰍、龍蝦、螺螄市場(chǎng)俏銷(xiāo),也成為當(dāng)?shù)卦S多農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的來(lái)源。(高軍 )
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