□ 本報(bào)記者 孟一

　　本報(bào)通訊員 張艷 孔大儒

　　12月11日晚，位于曲阜市王莊鎮(zhèn)的千禾食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“千禾食品”)燈火通明，在閃著白光的電腦、平板和手機(jī)上，一雙雙快手正上下翻飛。隨著一聲清脆的鼠標(biāo)敲擊聲，千禾食品的電商直播間里突然飄起“紅包雨”，大量煎餅愛(ài)好者競(jìng)相涌入，店鋪的消費(fèi)熱潮提前到來(lái)。

　　提到鄉(xiāng)村振興，許多鄉(xiāng)村把目光投向“高大上”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，或看上去更具潛力的二產(chǎn)、三產(chǎn)項(xiàng)目上，對(duì)常見(jiàn)的糧食作物缺乏挖潛。而在王莊鎮(zhèn)，每粒小麥都在經(jīng)歷一場(chǎng)華麗蛻變：從育種到種植、完善的社會(huì)化服務(wù)供給，再到收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工，最終變成面粉、饅頭、煎餅等糧油產(chǎn)品擺上人們的餐桌，小麥粒的全產(chǎn)業(yè)鏈“新生”，正成為鄉(xiāng)村振興的新力量。

　　王莊鎮(zhèn)地處曲阜市北部，轄區(qū)內(nèi)地勢(shì)平坦廣闊、耕地資源豐富，自古便有著“糧倉(cāng)”的美譽(yù)。清乾隆年間，后孟村因小麥粉質(zhì)優(yōu)物美作為孔府專(zhuān)供得名“圣府糧倉(cāng)”，種麥歷史一直延續(xù)至今。

　　天生的文化稟賦，是塑造區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的寶貴財(cái)富。千禾食品廠區(qū)內(nèi)，是精誠(chéng)備戰(zhàn)“雙十二”的繁忙景象;廠區(qū)外，則是被初雪悄然覆蓋的麥田。“我們村是鎮(zhèn)里最大的‘育種村’，一年可為全鎮(zhèn)種糧大戶和農(nóng)場(chǎng)提供近3萬(wàn)斤種子。”這段日子，后孟村黨支部書(shū)記孔濤幾乎每天都要到地里走一走，盼著新培育的麥苗茁壯成長(zhǎng)。

　　“育種是健全糧食產(chǎn)業(yè)鏈最初始的環(huán)節(jié)，也是最重要的環(huán)節(jié)之一，我們?cè)诤竺洗�、孟李村�?個(gè)村建設(shè)了良種育種基地，為打造小麥全產(chǎn)業(yè)鏈打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”談到擦亮“圣府糧倉(cāng)”品牌、打造小麥全產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)劃，王莊鎮(zhèn)黨委副書(shū)記毛長(zhǎng)波直言，糧食做精也生金。王莊鎮(zhèn)正嘗試沿著“糧食先行、產(chǎn)業(yè)融合、全面振興”的路子，打造獨(dú)具地方產(chǎn)業(yè)特色的鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)。

　　對(duì)此，王莊鎮(zhèn)圍繞“小麥的一生”，明確了“源起、孕育、生長(zhǎng)、豐收、蛻變、啟航”等六個(gè)產(chǎn)業(yè)拓展點(diǎn)。以“孕育”環(huán)節(jié)為例，王莊鎮(zhèn)不僅建設(shè)了多個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)育種村，還計(jì)劃聯(lián)合科研院所進(jìn)行小麥新品種的研發(fā)，打好基礎(chǔ)，從源頭上為小麥制品質(zhì)量保駕護(hù)航。

　　曲阜煎餅有名，但敢上電商節(jié)的煎餅廠卻并不多，因?yàn)楫a(chǎn)量低、不夠賣(mài)，小的生產(chǎn)企業(yè)自然不敢湊這“熱鬧”。但在千禾食品的加工車(chē)間，攤煎餅的活兒全部交給了現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備，機(jī)械臂一通操作下，一張張麥香撲鼻的煎餅便在蒸騰的霧氣中新鮮出爐了。據(jù)了解，千禾食品平均每天可消耗小麥等農(nóng)作物9000斤，生產(chǎn)成品8000余斤。

　　記者在王莊鎮(zhèn)為農(nóng)農(nóng)事服務(wù)中心看到，全數(shù)控大屏幕上精確顯示了全鎮(zhèn)120多臺(tái)各類(lèi)型農(nóng)機(jī)的所在位置和運(yùn)作狀況。有了這個(gè)平臺(tái)作支撐，王莊鎮(zhèn)還創(chuàng)新開(kāi)發(fā)出了“農(nóng)機(jī)嘀嘀”系統(tǒng)，和網(wǎng)約車(chē)一樣，有農(nóng)機(jī)使用需求的農(nóng)戶只需登錄平臺(tái)預(yù)約機(jī)型和時(shí)間，農(nóng)機(jī)手就會(huì)開(kāi)著設(shè)備上門(mén)作業(yè)。姑且不論服務(wù)中心可以提供的全生產(chǎn)周期農(nóng)資采購(gòu)、技術(shù)服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售等服務(wù)，僅此一項(xiàng)，王莊鎮(zhèn)的農(nóng)機(jī)就因具備高效調(diào)配能力而拓展出跨區(qū)域農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)，營(yíng)收能力大幅提升。

　　“下一步，我們將積極推進(jìn)‘公司+合作社+農(nóng)戶+展銷(xiāo)中心’模式，從合作社現(xiàn)代化建設(shè)、糧食種植品質(zhì)提升、農(nóng)業(yè)制成品豐富等方面下功夫，為后續(xù)做好‘糧食+’文章埋好伏筆。”王莊鎮(zhèn)黨委書(shū)記李萌表示，王莊鎮(zhèn)正積極嘗試延伸小麥產(chǎn)業(yè)鏈條，依托深厚的物產(chǎn)和文化底蘊(yùn)，發(fā)展鄉(xiāng)村游、研學(xué)游等新業(yè)態(tài)，讓更多群眾在鄉(xiāng)村振興中受益。